|
Кулинария |
| |
|
|
|
19.04.2024 00:03 |
| |
Так ли страшен майонез, "как его малюют" |
|
"Свежий и самый настоящий майонез можно приготовить из банальных куриных желтков или перепелиных яиц, — говорит эксперт, врач-гастроэнтеролог Мелина Папакоста. — Это взбитый желток, немного горчицы, можно добавить соевый соус, чтобы не подсаливать.
далее
|
|
|
|
11.04.2024 00:09 |
| |
Продукты, которые вызывают приступ голода: пицца, белый хлеб... |
|
Голод — естественная потребность организма в энергии, жидкости и электролитах. Ощущение голода идентифицируется, как результат сложного взаимодействия факторов, таких как гормоны, регулирующие аппетит.
далее
|
|
|
|
28.03.2024 00:21 |
| |
Фрукты и овощи с наибольшим и наименьшим содержанием пестицидов |
|
Представители Министерства сельского хозяйства США и Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов опубликовали список фруктов и овощей с наибольшим и наименьшим содержанием пестицидов.
далее
|
|
|
|
01.03.2024 00:25 |
| |
В чем польза фиников для здоровья и как их правильно выбрать |
|
Сегодня их называют суперфудом, но о пользе фиников люди знали задолго до изучения богатого химического состава. Съедобные плоды финиковой пальмы не единожды упоминаются в Библии и Коране. далее
|
|
|
|
21.02.2024 00:15 |
| |
4 продукта, которые не хранятся в холодильнике больше суток |
|
Сколько раз вы ставили еду в холодильник и забывали о ней на несколько, дней, а то и на неделю? Это явление довольно распространенное, но иногда оно может оказаться крайне опасным для здоровья.
далее
|
|
|
|
09.02.2024 00:07 |
| |
Кулинарные тонкости межчеловеческих отношений в главе “Мишпатим” |
|
В главе “Мишпатим” Тора перечисляет множество законов. И среди них – один очень известный, трижды повторяющийся в Торе – запрет смешивать мясную еду и молочную. далее
|
|
|
|
06.02.2024 00:07 |
| |
Измерить пестициды в овощах и фруктах - "дешево и сердито" |
|
Экологичные биоразлагаемые "карманные" датчики, изобретенные в Бразилии, измеряют уровень пестицидов за считанные минуты при прямом контакте с поверхностью фруктов или овощей.
далее
|
|
|
|
30.01.2024 00:03 |
| |
Горький шоколад: с чем связан рекордный рост мировых цен на какао-бобы |
|
За последний год на мировом рынке рекордно выросли цены на какао-бобы. Стоимость тонны этого сырья увеличилась более чем на 80% и в конце января превышала $4,8 тыс. — впервые с лета 1977-го. далее
|
|
|
|
26.01.2024 00:05 |
| |
Производитель продуктов питания разрабатывает «тунца» на растительной основе |
|
Японская пищевая компания разработала продукт, который она называет «альтернативным тунцом» из растительных ингредиентов. Она заявляет, что этот продукт может помочь в сохранении запасов тунца в океане. далее
|
|
|
|
24.01.2024 00:09 |
| |
Кому нельзя есть капусту. Капуста – весьма полезный овощ, но... |
|
Капуста – весьма полезный овощ, обладающий множеством преимуществ для здоровья. Он богат витаминами, минералами и клетчаткой и, как было доказано, помогает защитить от многих хронических заболеваний.
далее
|
|
|
|
22.01.2024 02:10 |
| |
Сыр продлевает нам жизнь, но его "обвиняют во всех грехах" |
|
Мы считаем его жирным и тяжелым для здоровья, поскольку в нем много жира. Но он также обладает полезными свойствами, если употреблять его в умеренных количествах. Новое исследование показывает, что сыр продлевает жизнь.
далее
|
|
|
|
10.01.2024 00:03 |
| |
5 секретов питания долгожителей. Увеличить потребление фруктов и овощей |
|
Как цитирует эксперта издание Healthstat.gr, у самых долгоживущих людей в мире есть некоторые общие пищевые привычки, которые способствуют хорошему здоровью даже в пожилом возрасте.
далее
|
|
|
|
19.12.2023 00:03 |
| |
Почему оливковое масло в 17 раз дороже нефти |
|
Оливковое масло словно сделано из золота... При этом цены на национальный продукт самые высокие! Но почему это происходит? Журнал Economist пытается проанализировать с помощью интересных статистических данных.
далее
|
|
|
|
17.12.2023 21:53 |
| |
Завтрак: почему нельзя есть яйца, запивая их кофе или чаем |
|
Завтрак является самым важным приемом пищи за день. И не нужно пренебрегать этим, особенно в Греции. Конечно те, кто завтракает, должны знать, что полезно избегать употребления яиц с чаем или кофе по утрам. И вот почему.
далее
|
|
|
|
15.12.2023 00:17 |
| |
Молодежь голосует за готовые блюда нового поколения |
|
Готовые блюда нового поколения уже появились на прилавках супермаркетов. Это так называемые "свежие пакеты" (fresh box), которые помогают избежать отходов и имеют доступную цену.
далее
|
|
|
|
10.12.2023 19:04 |
| |
Лучшая винодельня мира 2023 согласно European Awards - каталонская |
|
В рамках вручения European Awards 2023 лучшей винодельней мира была объявлена каталонская винодельня Clos Galena. Это произошло благодаря усердию Мигеля Переса и его жены Мерче Дальмау, которые мечтали развивать производство... далее
|
|
|
|
13.11.2023 00:09 |
| |
Вина становится все меньше: ожидается, что мировое производство упадет на самый низкий уровень |
|
Глобальное производство вина, вероятно, упадет в этом году на самый низкий уровень за 60 с лишним лет. С таким прогнозом выступила Международная организация виноградарства и виноделия (OIV). Основной причиной спада стали погодные аномалии. далее
|
|
|
|
09.11.2023 00:07 |
| |
Фасоль: пять причин чаще видеть ее на своей тарелке |
|
Стручковая фасоль "хороша для фигуры". Фасоль, содержащая всего 32 калории на 100 грамм, является хорошим вариантом диеты, если вы не перегружаете блюдо маслом (в том числе при приготовлении).
далее
|
|
|
|
08.11.2023 00:09 |
| |
Четыре сочетания фруктов, которых следует избегать |
|
Многие наслышаны о пользе фруктов, как они улучшают состояние кожи, волос и ногтей. Сотни диет советуют худеющим заменить все сладкое в рационе на фрукты и ягоды. Но действительно ли эти советы правдивы? далее
|
|
|
|
24.10.2023 00:24 |
| |
Лучший в мире бар располагается в Барселоне. Им руководят лучшие бармены |
|
Недавно был опубликован новый рейтинг лучших баров мира World's 50 Best Bars 2023. Барселону снова можно поздравить, потому что первое место за ней. А если быть точнее, за ее баром Sips Drinkery House, расположенным в центре по адресу Muntaner, 108. далее
|
|
|
|