|
Кулинария |
| |
|
|
|
09.12.2024 00:25 |
| |
Португалия: Лиссабон в пятерке самых веганских городов мира |
|
На первый взгляд Лиссабон может остаться незамеченным как место для путешествий веганов. Однако он входит в пятерку лучших городов рейтинга HappyCow в 2025 году, опережая Барселону и Нью-Йорк. далее
|
|
|
|
06.12.2024 20:14 |
| |
Португальские вина - в сотне лучших в мире |
|
Каждый год примерно в это время любители вина с нетерпением ждут публикации списка 100 лучших марок вина по версии журнала Wine Spectator, одного из авторитетных представителей отрасли. далее
|
|
|
|
28.11.2024 17:58 |
| |
Оливковое масло: вкус, аромат и качество. Всемирный день оливы |
|
Оливковое дерево, неотъемлемая часть средиземноморского ландшафта, с древних времен до наших дней является символом культуры, экономики, здравоохранения и гастрономии.
далее
|
|
|
|
22.09.2024 22:59 |
| |
Иссследование: что произойдет, если заменить красное мясо сардиной |
|
Маринованные, соленые, приготовленные на гриле, томлёные в духовке с помидорами, жареные... как бы вы их ни приготовили, сардины остаются вкусными и питательными. далее
|
|
|
|
18.09.2024 00:25 |
| |
До какого момента можно есть блюда, "забытые" в холодильнике |
|
Сколько раз вы хранили остатки еды в холодильнике более суток, а затем съедали их? Наверное больше, чем хотелось бы признаться! Иногда это просто удобно, а иногда – настоящее открытие, когда находишь что-то вкусное, о чем уже забыл.
далее
|
|
|
|
12.09.2024 00:21 |
| |
Лучшая бургерная мира располагается в Валенсии |
|
В этом году валенсийская бургерная Hundred Burgers стала чемпионом среди бургерных со всего мира в рамках рейтинга The World’s Best Burgers. Она очень к этому стремилась, что прошлом году заняла второе место, а в этом поднялась на первую строчку. далее
|
|
|
|
09.09.2024 00:18 |
| |
Лучшие чипсы согласно Организации потребителей и пользователей |
|
Чипсы сложно отнести к категории здоровых закусок, однако сейчас появляется все больше вариантов, которые не содержат усилителей вкуса и делаются из питательных ингредиентов. далее
|
|
|
|
05.09.2024 00:29 |
| |
Чехи пьют пиво меньше и реже |
|
С 2016 по 2018 год начала заметно снижаться доля чехов, которые пьют пиво – хотя бы иногда. В прошлом году кружку-другую время от времени пропускали 79% мужчин и 42% женщин, а в 2016 году этот показатель был выше на 10% у мужчин и на 15% – у женщин. далее
|
|
|
|
02.09.2024 02:36 |
| |
Кофе: как количество выпитых чашек влияет на нас |
|
Любителям кофе следует воздерживаться от "ужасных" третьей и четвертой чашек, поскольку недавнее исследование предупреждает, что чрезмерное потребление кофеина на регулярной основе может привести к повышению артериального давления.
далее
|
|
|
|
27.08.2024 00:38 |
| |
Насколько консервированные мясные полуфабрикаты безопасны для нашего здоровья |
|
Так что же предсталяет собой данная продукция? Мясную смесь соединяют с консервантами и ароматизаторами, такими как сахар, соль, картофельный крахмал и нитрит натрия, после чего следует процесс консервирования и укупоривания.
далее
|
|
|
|
19.08.2024 00:02 |
| |
Крит станет гастрономическим регионом Европы на 2026 год |
|
Остров единогласным решением экспертов объявлен «Гастрономическим регионом Европы на 2026 год». Как отмечают региональные власти Крита, «это событие имеет особую символику и особую ценность, поскольку...
= далее
|
|
|
|
14.08.2024 02:35 |
| |
Вино: изменение климата меняет карту Европы |
|
Европейская винодельческая промышленность рискует стать жертвой изменения климата, поскольку вина с географическими указаниями (PGI) находятся под угрозой, что вызывает серьезную обеспокоенность среди производителей.
далее
|
|
|
|
09.08.2024 00:29 |
| |
Пиццерия из "Ешь, молись, люби" теперь в Мадриде |
|
После своего появления в фильме “Ешь, молись, люби” неаполитанская пиццерия Pizzeria da Michele стала известна на весь мир. Сеть была основана более 150 лет назад, уже имеет 40 заведений по всему миру и входит в число лучших в мире. далее
|
|
|
|
19.07.2024 00:06 |
| |
В Великобритании мясо из лаборатории будут продавать в качестве корма для животных |
|
Первую для страны лицензию на реализацию «культивированного мяса» получил британский биотехнологический стартап. Что известно о кормах, наггетсах и бургерах без единой капли крови? далее
|
|
|
|
02.07.2024 04:10 |
| |
Сушеное манго – продукт OCOP провинции Шонла |
|
Шонла является вторым по величине регионом по выращиванию фруктовых деревьев во Вьетнаме. Здесь насчитывается более 82 800 гектаров под фруктовыми деревьями, более 19 900 гектаров из которых – под манго с ожидаемым объемом производства... далее
|
|
|
|
02.07.2024 03:45 |
| |
Так ли вредны суши, как их "малюют". Мнение экспертов |
|
Однако даже у почитателей суши всегда присутствует в качестве "задней мысли" небольшое беспокойство: «Я ем сырую рыбу, а это значит, что мое любимое блюдо может привести к заражению паразитами или пищевому отравлению».
далее
|
|
|
|
21.06.2024 00:32 |
| |
В России в 2023 году продали рекордное за девять лет количество алкоголя |
|
Об этом сообщили аналитики проекта «Если быть точным». Эксперты связывают это с «психологической напряженностью», усилившейся на фоне пандемии и последующих событий. далее
|
|
|
|
19.06.2024 00:38 |
| |
Около 40% болгар страдают избыточным весом |
|
По данным национального репрезентативного социологического опроса исследовательского центра "Тренд", 49% болгар страдают избыточным весом более пяти лет, а 12% - более 20 лет, сообщает БТА. далее
|
|
|
|
07.06.2024 00:23 |
| |
Швейцарские сыровары бьют тревогу из-за исчезающих дырок в эмментале |
|
Как показала практика, чистоплотность и высокотехнологичность не всегда приводят к необходимым результатам. Проблема возникла в результате внедрения доильных машин. далее
|
|
|
|
05.06.2024 01:35 |
| |
Популярность безалкогольного пива растет в Нидерландах |
|
В Нидерландах наблюдается значительный рост популярности безалкогольного пива. Тренд на потребление безалкогольных напитков связан с широким распространением здорового образа жизни. За последние годы вкус и производство безалкогольного пива... далее
|
|
|
|