Включение Крита в гастрономические регионы Европы одобрено Международным институтом гастрономии, культуры, искусства и туризма на заседании совета директоров.
Остров единогласным решением экспертов объявлен «Гастрономическим регионом Европы на 2026 год». Как отмечают региональные власти Крита, «это событие имеет особую символику и особую ценность, поскольку единогласное решение международного института укрепляет особую идентичность Крита, сформированную годами.
Личности с сильными историческими характеристиками веками покоились в критской земле. И их имена стали известны, благодаря великим археологическим открытиям. И в то же время идентичность, ориентированная на настоящее и будущее, такая, как уникальность критской гастрономии, представляет собой особый элемент нашего культурного наследия».
«Почетное решение Международного института гастрономии, культуры, искусства и туризма объявить Крит гастрономическим регионом Европы на 2026 год является большим успехом. Мы гордимся этим, — говорит в своем заявлении губернатор Крита Ставрос Арнаутакис. - В 2026 году мы продолжим работу в качестве гастрономического региона Европы с целью подчеркнуть стандарты критских продуктов питания на мировой карте гастрономии».
Автор Алексия Захариу
|