|
15.07.2004 20:05 |
| |
На севере Испании появился самый большой в Европе Музей вина |
|
На севере Испании, в знаменитом винодельческом районе Риоха, появился самый большой в Европе Музей вина. Открыл его глава государства король Хуан Карлос. Новый музей – это частная инициатива известного испанского предпринимателя Педро Виванко. Он – глава династии виноделов Виванко, существующей уже несколько столетий. Экспозиция знакомит посетителей с процессом изготовления вина и с историей виноделия. На почетном месте недавнее приобретение музея – скульптура египетской богини любви и радости Хатхор. Здесь же древние изображения Диониса и Бахуса. В первом зале можно познакомиться с тем, как выращивается виноград сегодня, и как это делалось тысячи лет назад. Кстати, на виноградниках музея растет двести различных сортов этой культуры. Изготовлению и хранению вина посвящены особые залы. В каких бочках лучше держать молодое вино, каким должен быть погреб для индустриального производства вина, чем этот способ отличается от кустарного – на все эти вопросы можно найти ответ в музее Риохи. Здесь, к примеру, представлены различные емкости, в том числе амфоры, в которых держали вино древние греки, кувшины и изделия стеклодувов последних веков. Немало в музее археологических находок, связанных с виноделием, обнаруженных на территории Испании. Отдельный раздел музея посвящен теме транспортировки, продажи и употребления вина. Есть в музее и особая коллекция пробок, а также всевозможных приспособлений, позволяющих открыть бутылку. Кстати, традиция закупоривать бутылки пробкой появилась лишь в конце XVIII столетия. Тогда же придумали и штопор. При музее есть библиотека и информационный центр, где можно получить сведения обо всех винах, существующих в Испании. Здесь есть магазин, где продаются знаменитые красные вина Риохи, славящиеся тем, что вырабатываются из наиболее благородных сортов винограда, которые выращиваются в Испании, – так называемых сортов "темпранильо". ( )
|
|
|