Сделать домашней страницей // Главная // Новости // Медицина и здоровье  Навигация по порталу: 
Новости
Почта
Форум
Афиша
Дневники
Чаты
Знакомства
Недвижимость
Туризм
Альбомы
Гороскопы
Объявления
Видео
Кулинария
Фавориты Пишите Информация
Поиск в интернете
 Последние новости
Интернет
Наука
В мире
Общество
Курьезы
Новости Израиля
Новости городов Израиля
Культура
ТВ анонсы
Медицина и здоровье
Непознанное
Спорт
Происшествия
Безопасность
Софт
Hardware
Туризм
Кулинария
От редактора
Архив новостей
<< Август 2019 >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Поиск в новостях
Новостные сайты
Российский центр культуры
Корреспондент.net
DELFI
Day.Az
ПРАВДА
Пресса Молдовы
Лента.ру
Новый регион 2
ЦентрАзия
ГрузияOnline
Еврейский центр
Благовест
Христианское общение
Авиабилеты Журнал Леди Экспорт новостей Бизнес каталог
Афиша Фотогалереи Экспорт гороскопов Хостинг
Погода Анекдоты Новости потребителя Реклама в интернете
Игры Отдых в Израиле Доска объявлений Построение сайтов
Медицина и здоровье
  23.06.2017 02:17 | Испанские ученые не советуют есть вареную рыбу из-за риска отравления
Группа испанских ученых из Университета Севильи, специализирующаяся на токсикологических исследованиях, опубликовала результаты опытов по приготовлению рыбы разными способами. 

Главный вывод, к которому пришли ученые, заключается в том, что рыбу лучше готовить на пару, а не варить. Именно паровая обработка рыбы эффективнее удаляет из нее цианотоксины – вредные вещества, которые паражают органы человека.

В случае варки содержание цианотоксинов уменьшается до 26%, а при обработке паром - до 18%. Кроме того, эти токсины при приготовлении переходят в воду. С этой точки зрения, рыбный суп нельзя назвать самым полезным блюдом. Исследователи варили тилапию, но, по их словам, это касается всех рыб, а также моллюсков. 

Ученые подчеркивают, что сегодня риск отравления цианотоксинами недооценен. Доказано, что у животных это вещество поражает печень, почки, сердце, кишечник, легкие и мозг. У людей высокая концентрация этого токсина вызывает головные боли, диарею, обезвоживание и повреждение почек.

Первоисточник: noticia.ru »
Новости по теме
08.06.2017 | Испанские ученые обнаружили неожиданное свойство вина
05.06.2017 | Доктор Нонна приглашает на семинар-тренинг "Путь к здоровью"
30.05.2017 | Новости Университетской клиники "Хадасса": вакцина от рака?..
22.05.2017 | Первые леди США и Израиля посещают первую больницу Израиля
19.05.2017 | Приятного аппетита! Acqua Panna представляет: вкус Тосканы в Израиле
15.05.2017 | Одиссея Якова Пеэра, офтальмолога из "Хадассы", о котором ходят легенды
04.04.2017 | Страхование по санитарному уходу: определит состояние только "Битуах Леуми"
09.03.2017 | Американские ученые назвали полезный для сердца рацион питания
02.03.2017 | Интервью с директором Национального центра трансплантологии Тамар Ашкенази
12.01.2017 | Медики признали чернила для татуировок опасными для жизни

Поиск знакомств
 Я
 Ищу
от до
 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © Алексей Каганский 2001-2008
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте
Главный редактор Новостного отдела:
Валерий Рубин. т. 054-6715077
Связаться с редактором