|
|
| Кулинария |
 | |
|
|
 |
31.03.2021 23:39 |
| |
Евреи в бывшем Советском Союзе съедают больше всего мацы в мире |
|
8000 евреев Азербайджана, как ожидается, в этом году съедят 10 тонн пресных хлебных лепешек, которые евреи едят в пасхальную неделю в память о поспешном бегстве своих предков из Египта. Это 2,7 фунта на... далее 
|
|
|
| |
28.03.2021 23:38 |
| |
Azeri home chef, совместно с консульством Израиля. Неделя еврейской кухни в Баку |
|
|
Сообщество кулинаров-любителей Азербайджана, Azeri home chef, совместно с консульством Израиля в Баку, при поддержке Международной ассоциации Азербайджан-Израиль (АзИз) и Музея горских евреев... далее
|
|
|
| |
18.02.2021 23:46 |
| |
Священный французский "рабочий обед", убитый Covid-19 |
|
|
"(...) Covid-19 - серийный убийца. Он может убивать мужчин и женщин, имевших несчастье его подцепить. Он душит французскую экономику, впитавшую с молоком матери общественный долг своего государства... далее
|
|
|
| |
14.02.2021 22:35 |
| |
Кошерный шеф-повар в Дубае. Домашняя кухня экспатрианта из Южной Африки |
|
|
В прошлом году Израиль и Объединенные Арабские Эмираты подписали договор об установлении дипломатических отношений. Но более года назад посетители ОАЭ уже находили свой путь к еврейской... далее
|
|
|
| |
03.02.2021 23:51 |
| |
Не в малине еврейское счастье. Малина – больше не кошерный продукт |
|
|
В конце 2020 года Главный раввинат Израиля постановил: малина – больше не кошерный продукт. N12 сообщает, что с полок израильских магазинов пропала не только свежая ягода, но и варенья и джемы, в... далее
|
|
|
| |
04.01.2021 02:48 |
| |
6 продуктов из магазина, которые могут защитить от коронавирусной инфекции |
|
|
"(...) В обозримом будущем коронавирус останется угрозой для общества. И ученые ищут способы, с помощью которых (..) возможно снизить риск заражения и предотвратить серьезные симптомы, если заражение... далее
|
|
|
| |
31.12.2020 21:03 |
| |
С Новым годом! Как приготовить кошерный безалкогольный глинтвейн |
|
|
Большинство рецептов традиционного глинтвейна включает фруктовый бренди или ром. Палитру крепкого спиртного в глинтвейнах можно расширять бесконечно: водка, аквавит, кальвадос, виски, ликеры. далее
|
|
|
| |
30.12.2020 23:34 |
| |
Ирония судьбы салата оливье. А также в области балета мы впереди планеты всей... |
|
|
Почему мы любим оливье? Как получилось, что дореволюционный салат с французскими корнями пережил русскую революцию и стал главным блюдом нашего праздничного стола? Почему мы возвели его в ранг блюда? далее
|
|
|
| |
27.12.2020 23:31 |
| |
Новогодние рецепты от Basher fromagerie. К новому гражданскому году |
|
|
Подходит к концу 2020-й. Год, в котором все было по-другому: и будни, и праздники, и подготовка к ним. Но ничто не помешает нам как всегда встретить Новый год с подарками, праздничным застольем, замечательным настроением... далее
|
|
|
| |
20.12.2020 23:30 |
| |
Золото Магриба — кускус вошел в списки нематериального наследия человечества |
|
|
Кускус — главное блюдо Магриба, его символ и гордость. 16 декабря ЮНЕСКО внесла кускус в список нематериального наследия человечества. Десятилетия соперничества за право называться страной происхождения... далее
|
|
|
| |
22.11.2020 23:03 |
| |
Как «большие данные» и «интернет вещей» помогают выращивать кофе в Колумбии? |
|
|
Многие из нас не могут представить себе утро без чашки ароматного, горячего кофе. Чтобы миллионы людей могли наслаждаться этим бодрящим напитком, молодые фермеры в Колумбии внедряют в производство кофе новые технологии. далее
|
|
|
| |
02.09.2020 23:59 |
| |
Винодельня «Сегаль» получила две золотых медали на конкурсе «Золотая гроздь -2020» |
|
|
Престижный ежегодный конкурс израильских вин “Золотая гроздь” (“Эшколь а-захав”) проводится уже 18-й раз подряд. В этом году в составе жюри было 24 профессионала – виноделы, сомелье и винные эксперты. далее
|
|
|
| |
18.08.2020 00:22 |
| |
Times: общество чистых тарелок — Китай объявил войну пищевым отходам |
|
Китайский парламент объявил о намерении изменить законодательство с целью сократить число пищевых отходов в стране, сообщает The Times. Как отмечает издание, это произошло после заявления Цзиньпина.
далее
|
|
|
| |
10.08.2020 01:45 |
| |
Зелёные Германии требуют запретить на телевидении рекламу фастфуда |
|
Население Германии толстеет, сообщает немецкий телеканал N-TV. Число людей с избыточным весом растёт, поэтому местные зелёные потребовали запретить рекламировать по телевизору бургеры и другие...
далее
|
|
|
| |
28.07.2020 00:07 |
| |
Созданная в Израиле кулинарная потоковая платформа надеется превратиться в «Netflix» для поваров |
|
|
Массивная кухонная стойка шеф-повара Эреза Комаровского, высеченная из ствола эвкалиптового дерева, пережила целую волну интенсивных кулинарных сессий. Он также проводит мастер-классы... далее
|
|
|
| |
24.07.2020 00:48 |
| |
Венские ученые: У некоторых людей привычка лакомиться заложена в генах |
|
|
Венские ученые доказали, что склонность к перекусам и употреблению лакомств частично передается по наследству, в связи с чем некоторым людям тяжело сохранить свой вес, сообщает австрийское издание Der Standard. далее
|
|
|
| |
23.07.2020 00:00 |
| |
Еврейское население мира составляет 14410700 человек, но 80% из них не связаны с еврейством |
|
|
Еврейское население мира составляет 14 410 700 человек. Об этом сообщила 20 июля министр по делам диаспоры Омер Янкелевич в комитете Кнессета по вопросам абсорбции, алии и диаспоры в рамках... далее
|
|
|
| |
26.05.2020 00:04 |
| |
Новое направление в межконфессиональных отношениях через кошерно-халяльный шоколад |
|
|
Несколько месяцев назад, еще до пандемии коронавируса, я был гостем в Мюнхенском религиозном общинном центре «Форум за Ислам», где мне подарили книгу и плитку шоколада. На обертке кондитерского изделия... далее
|
|
|
| |
13.03.2020 00:39 |
| |
Пиво будущего будет экологически чистым. Ученые разработали метод |
|
|
"Не только самолеты и угольные электростанции, но и пивоварни выбрасывают в атмосферу внушительное количество углекислого газа. Ученые разработали метод, с помощью которого в будущем можно будет избежать... далее
|
|
|
| |
13.02.2020 00:37 |
| |
Ученые приготовили блюда по самым древним рецептам мира. Им 4 тысячи лет |
|
|
"Исследователи узнали секреты 4000-летней кухни - и обнаружили, среди прочего, рецепт приготовления густого супа из ягненка и свеклы", - сообщает швейцарское издание Tages-Anzeiger. далее
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
