 |
12.09.2006 15:29 |
| |
В канун Рош ха-Шана мед подешевеет на 10% |
 |
Израильтяне ежегодно тратят на мед 110-120 млн. шек., причем 60% от этой суммы приходится на месяц, предшествующий празднику Рош ха-Шана.
По данным Всеизраильского объединения торговых палат, потребление меда составляет 3200 тонн в год, и израильтяне съедают в среднем по 0,5 кг каждый. В Европе и Северной Америке, кстати, этот показатель в четыре раза выше и достигает 2 кг на душу населения.
В ходе анализа рынка выяснилось, что наибольшей популярностью у жителей Израиля пользуются натуральный мед и обогащенный прополисом. В почете также эвкалиптовый мед, цитрусовый, а также диетические сорта.
Владелец пасеки в поселке Эмек Хефер Йорам Паз отмечает, что в этом году аграрии рассчитывали на рекордно высокие урожаи меда - за счет благоприятных погодных условий. Однако из-за войны в Ливане, а точнее из-за пожаров на севере страны, уничтоживших цветочные поля и ульи, выработка сократится на 100-200 тонн, но все же превысит на 200 тонн прошлогодние показатели.
Кстати, в рамках специальных мероприятий, проводимых торговыми сетями в преддверии праздника Рош ха-Шана, израильтян ожидают скидки на мед - в среднем на 10%.
|
|
|
Навигация по порталу: 
