|
14.05.2006 16:30 |
| |
Фермеры заработали на картошке 800 млн. шек |
 |
Средний израильтянин съедает ежегодно 34 кг картофеля. Об этом сообщает сегодня, 14 мая, пресс-служба министерства сельского хозяйства.
Согласно опубликованным данным, среди развитых стран Запада Израиль занимает последнее место по потреблению картофеля на душу населения. Исследования показали, что в странах Западной Европы и США этот показатель составляет 80 кг, а в России и граничащих с ней странах – достигает 120 кг в год.
Несмотря на сравнительно низкое потребление, картофель это самая крупная и прибыльная отрасль овощеводства, преимущественно благодаря поставкам за рубеж.
По данным минсельхоза, в 2005-м году отечественным фермерам удалось реализовать 515.000 тонн картофеля. Из них 220.000 тонн были проданы на местном рынке, а 245.000 – за рубежом. 50.000 тонн продукции пошли на промышленные нужды.
Отметим, что доходы в этой отрасти составили в 2005-м году 800 млн. шек., 420 млн. из которых за счет экспорта.
Кстати, сегодня в Израиле 150 овощеводов выращивают более 50 сортов картофеля, каждый из которых расчитан на свой способ приготовления.
|
 |
|