 |
01.03.2005 10:41 |
| |
Конфеты по стандарту «Халяль». |
 |
28 февраля 2005 г. группа представителей мусульманской общины Пермской области посетила кондитерскую фабрику «Пермская». Делегацию возглавлял заместитель председателя Духовного управления мусульман европейской части России (ДУМЕР) Хамид Махмудович Галяутдинов. Цель посещения – проведение мероприятий по сертификации шоколадных конфет фабрики на соответствие мусульманскому стандарту «Халяль».
В 2004 г. технологи отдела новой продукции ОАО «Кондитерская фабрика «Пермская» разработали оригинальные рецептуры шоколадных конфет с помадными корпусами в соответствии со стандартом «Халяль». Во вкусах конфет были учтены традиции татарского и башкирского народов. Новые конфеты получили поэтические названия «АЙГУЛЬ», «ГУЗЕЛЬ» и «ЛЕЙСАН».
В конце года с Пермским муфтиятом была достигнута договоренность о совместных действиях по сертификации и продвижению новых конфетных брендов.
Вчера представители пермских мусульман посетили рознично-конфетный цех фабрики, в котором конфеты производятся. Они оценили цех на ритуальную чистоту и совершили в нем краткую молитву.
Новые конфеты уже поступили в продажу в фирменный магазин фабрики «Пермские конфеты», а также в ряд торговых точек в Татарстане и Башкортостане. Руководство фабрики считает, что сертификация по мусульманскому стандарту поможет расширить сбыт конфет «Айгуль», «Гузель» и «Лейсан» и занять пустующую нишу на рынке кондитерских изделий.
Контакты: Мурзаев Валентин Геннадьевич, маркетолог ОАО «Кондитерская фабрика «Пермская».
Тел. (3422) 37-48-41, факс (3422) 36-06-51, e-mail: [email protected].
|
|
|
Навигация по порталу: 
