Ни для кого не секрет, что кофеин оказывает влияние на наш организм. Некоторые видят в небольшой чашке кофе наилучшее средство от недосыпа и усталости. Другие же наоборот, считают кофеин врагом, который негативно влияет на нервную систему. Интернет-журнал Factinteres попробует разобраться, как именно кофеин влияет на наш организм.

Для начала нужно понять, что такое кофеин. Сам по себе кофеин представляет из себя алкалоид, который относят к группе психомоторных стимуляторов нервной системы. Согласно многим исследованиям, кофеин способен повышать активность головного мозга и стимулировать нервную систему.

Наибольшее количество кофеина можно найти в листьях чая, кофейных зернах и какао-бобах. Содержание кофеина в кофе может быть разным, т.к. это напрямую зависит от того, насколько крепким будет напиток, который вы будете употреблять. Это же касается и чая. Стоит отметить, что кофеин можно обнаружить еще и в некоторых газированных напитках, но его количество настолько мало, что не оказывает никакого воздействия на работу нашего мозга.

Практически каждый человек знает, что кофеин играет своего рода роль стимулятора мозговой и физической активности. Дело в том, что этот алкалоид способствует блокировке аденозиновых рецепторов. Именно аденозин заставляет наш организм впадать в сонное состояние и снижает всевозможные возбуждения. Благодаря тому, что молекула кофеина практически идентична молекуле аденозина, она может ее заменять и эффект на организм становится обратным.

Свои тонизирующие свойства кофеин обретает благодаря взаимоотношению с гликогеном, который распадается из-за воздействия кофеина. Из-за распада гликогена, уровень сахар в крови повышается, что и придает нам чувство бодрости.

Также кофеин благоприятно влияет и на пищеварение. Под действием кофеина наш желудок начинает увеличивать количество секреции желудочного сока и в то же время нормализуется работа кишечника.

Кофеин выступает достаточно важным веществом для гипотоников. Он помогает поднять давление до нужного уровня. Плюс ко всему, кофеин поможет вам избавиться еще и от мучающей головной боли, т.к. под его действием стимулируется работа сосудодвигательного центра головного мозга.

А вот действие на сердечно-сосудистую систему у кофеина двоякое. Дело в том, что кофеин одинаково стимулирует сокращаться не только сердечную мышцу, но еще и центр блуждающего нерва. Именно этот нерв ухудшает работу сердца. Таким образом, воздействие кофеина на сердце взаимозаменяемо и не приводит к существенным и продолжительным изменениям в его работе. Большие дозы кофеина действительно могут привести к учащенному сердцебиению, иногда даже вызвать аритмию. Поэтому будьте аккуратны.

Нормальной дозой считается 150-300 мг. кофеина в сутки — это примерно 2 чашки зернового кофе или 3 чашки растворимого. Что касается чая, то суточная норма кофеина достигается 4-5 чашками зеленого чая и 5-6 чашками черного. Если превысить рекомендуемую дозу, то у человека может появиться аритмия, бессонница или повышенное возбуждение.

Таким образом, умеренное потребление кофеина не оказывает вреда для нашего организма. Однако подсчитать точную дозировку порой достаточно сложно, т.к. кофеин содержится в некоторых газированных напитках, необычных чаях и т.д. Поэтому старайтесь употреблять кофеина немного меньше, чем рекомендуемая дозировка. Так вы обезопасите себя от возникновения опасных заболеваний.

Первоисточник: factinteres.ru »