В крупнейшем городе Эквадора, Гуаякиле, открылся первый кошерный ресторан. Заведение под название Kosher Pita Grill является единственным на всю страну кошерным кафе. 

Ресторан быстрого питания открыл израильский бизнесмен Офир Белаше, переехавший в Эквадор четыре года назад.

Как сообщает JTA, в Гуякиле проживает около 30 еврейских семей. По данным издания, вплоть до недавнего времени в Эквадоре было очень сложно найти кошерные продукты даже в магазинах.

Первоисточник: »