 |
20.03.2006 16:47 |
| |
К концу недели спрос на куриное мясо упадет на 15-20% |
 |
Влияние распространяющегося по Израилю птичьего гриппа пока мало ощутимо в торговых сетях, но к концу недели ожидается резкое понижение спроса на куриное мясо – на 15-20%. Об этом сообщил сегодня, 20 марта, генеральный директор торговой сети Кооп-Иерушалаим Рами Мендель.
По его мнению, паника уляжется к началу Песаха, и израильтяне, для которых курятина составляет один из основных продуктов питания, продолжат совершать свои покупки, как прежде.
Мендель считает, что заявление минздрава о том, что вирус птичьего гриппа, не представляет опасности для людей, положительно отразится на объемах продаж, обороты которых нормализуются в течение ближайших трех недель.
Выиграют же от сложившейся ситуации поставщики рыбы и производители вегетарианской продукции. Как стало известно, компания Тиволь (производитель соевых и овощных полуфабрикатов) уже значительно увеличила объемы производства.
По мнению экспертов, снижение спроса на продукты питания, зафиксированные в конце прошлой недели, носит сезонный характер, подобная тенденция отмечается ежегодно после праздника Пурим. В среднем объем продаж в этот период сокращается на 5-10%.
|
|
|
Навигация по порталу: 
