 |
11.08.2004 05:05 |
| |
Удивим Москву ПРЯНИКАМИ! |
 |
Котласский хлебокомбинат готовится к конкурсу 100 лучших товаров России
На Котласском хлебокомбинате готовятся представить одну из своих последних разработок - пряники Игрушки, а также батончик Зерновой на ежегодном конкурсе 100 лучших товаров России, который пройдет осенью в Москве.
Почетное предложение принять участие в столь престижном конкурсе наши хлебопеки получили по итогам прошедшего в мае областного конкурса Архангельское качество (ранее называвшегося 100 лучших товаров области) С него котлашане привезли диплом лауреата конкурса.
Только за последние 3 месяца местный хлебокомбинат предоставил на суд своих покупателей 5 новых тортов: Солнышко, Радость Кофейный аромат, Кокосик, Вдохновение. Другая новинка - выпуск 60-граммовых пирожных Малышка, Кроха, Вкусняшка. Их берут охотнее, особенно дети. А на минувший День города наши хлебопеки подарили котлашанам настоящее произведение искусства - пряники Птица счастья с конфитюром и глазурью.
По словам начальника лаборатории М. В. Мальченко, здесь находятся в постоянном поиске новых рецептур и разработке разных видов продукции. Случается, один торт можно придумать сразу, а на создание другого уходят недели или даже месяцы. После того, как рецептуру опробовали, согласовали и утвердили, новое изделие появляется на прилавках магазинов. Вот и сейчас в лаборатории хлебокомбината заняты поиском рецептуры для нового кондитерского изделия, а какого - пока секрет.
Однако, помимо изобилия появляющихся новинок, на хлебокомбинате недавно после перерыва возобновили выпуск пирогов к чаю с обсыпкой и повидлом внутри. Успевшие соскучиться по ним котлашане с удовольствием их раскупают.
|
|
|
Навигация по порталу: 
