Сделать домашней страницей // Главная // Новости // Культура  Навигация по порталу: 
Новости
Почта
Форум
Афиша
Дневники
Чаты
Знакомства
Недвижимость
Туризм
Альбомы
Гороскопы
Объявления
Видео
Кулинария
Фавориты Пишите Информация
Поиск в интернете
 Последние новости
Интернет
Наука
В мире
Общество
Курьезы
Новости Израиля
Новости городов Израиля
Культура
ТВ анонсы
Медицина и здоровье
Непознанное
Спорт
Происшествия
Безопасность
Софт
Hardware
Туризм
Кулинария
От редактора
Архив новостей
<< Ноябрь 2024 >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Поиск в новостях
Новостные сайты
Российский центр культуры
Корреспондент.net
DELFI
Day.Az
ПРАВДА
Пресса Молдовы
Лента.ру
Новый регион 2
ЦентрАзия
ГрузияOnline
Еврейский центр
Благовест
Христианское общение
Авиабилеты Журнал Леди Экспорт новостей Бизнес каталог
Афиша Фотогалереи Экспорт гороскопов Хостинг
Погода Анекдоты Новости потребителя Реклама в интернете
Игры Отдых в Израиле Доска объявлений Построение сайтов
Культура
  12.09.2024 00:25 | «ЛитРес» назвал продукты, которые чаще всего встречаются в русской литературе
Еда занимает особое место в русской литературе — в этом убедились аналитики программы лояльности «Х5 Клуб» и сервиса электронных и аудиокниг «ЛитРес», которые провели исследование 100 произведений классической русской литературы XVIII-XX века.

Эксперты проверяли, как часто и какая еда встречается в творчестве писателей, выявили самого «голодного» автора, а также составили продуктовые корзины типичных литературных героев признанных классиков — Пушкина, Гоголя, Достоевского, Толстого и Чехова.

Методом количественного контент-анализа аналитики определили топ-20 самых часто встречающихся блюд и продуктов в произведениях. Открыл рейтинг хлеб (встретился 1330 раз), а далее расположились чай (1316 раз), вино (795), водка (603) и шампанское (251). Примечательно, что три напитка из представленных в топ-5 — алкогольные, а из еды туда вошел только хлеб.

Также в десятку вошли масло, молоко, курица, соль и кофе. Курица встречается в произведениях чаще мяса, а щи обогнали суп по упоминаниям.

Автор, который больше всего писал про еду, — Иван Гончаров. В романе «Обломов» более 150 упоминаний разных блюд и продуктов, что обусловлено контекстом произведения. На втором месте — Николай Гоголь. В поэме «Мертвые души» упомянуто менее 150 блюд и продуктов, при этом ни в одном из произведений писателя герои не пьют чай, который занимает второе место в рейтинге упоминаемости среди всех произведений выборки. Лев Толстой закрывает топ-3 писателей-гурманов — в романах «Война и Мир» и «Анна Каренина» упоминается более 100 названий еды.

При подсчете продуктовых корзин аналитики определили самые частые блюда и продукты, которые встречаются в каждом произведении определенных авторов — это позволило составить продуктовые корзины типичного героя каждого из классиков.

Типичный персонаж Николая Гоголя — это представитель своего времени, наделенный характерными пороками общества от чревоугодия до расточительства. Продуктовая корзина, собранная на основе проанализированных семи произведений автора, полностью соответствует этому образу — это самая дорогая корзина, которая обойдется примерно в 4014 руб. В нее вошли как типичные продукты из рейтинга, например, хлеб, вино, мясо, курица, так и характерные только для творчества Гоголя — саламата (мучная каша или кисель), сало, пышки и уха.

У Федора Достоевского тип литературного героя называют «подпольным» — для такого персонажа характерна отчужденность от среды и яркая демонстрация своей непохожести на общество. Продуктовая корзина такого героя обойдется примерно в 2731 руб, однако в стоимость не были включены раки, который не доступны в продуктовых магазинах. Герой Достоевского в свой рацион включает хлеб, горох, сыры, супы, пряники и пироги, а среди напитков — водку, пиво и кофе. Одним словом, типичный петербуржец.

Больше всего упоминаний алкоголя в произведениях у Льва Толстого — вино, водка и шампанское занимают первые строчки среди всех продуктов в большинстве произведений писателя. Типичная корзина героя Толстого — любителя выпить, чтобы отпраздновать победу над Наполеоном, — будет стоить около 2630 руб. При этом из существенных блюд высокое место в рационе героя занимают курица, рыба и пироги.

Примерно в 2340 рублей обойдется корзина героя Александра Пушкина. Уставший от жизни типичный персонаж Пушкина запивает свою скуку вином, водкой, шампанским, пивом, ромом и лимонадом. Закуска для этого небогатая — хлеб, маринованные грибы, пирожные и мороженое — но отвечает духу произведений.

Завет Антона Чехова «Краткость — сестра таланта» прекрасно отражается и в продуктовый корзине его типичного героя: минималистичный набор продуктов и напитков будет стоить около 1930 рублей. В нее войдут чай, вино, водка и кофе, баранина, хлеб с маслом и пироги с вареньем. Простое меню для простого человека, который живет обычной жизнью — именно так и характеризуют классического чеховского персонажа исследователи литературы.

Первоисточник: godliteratury.ru »
Новости по теме
11.09.2024 | В Музее Академии художеств реставрируют картину Луки Джордано, которую не видели сто лет
10.09.2024 | ММКЯ-2024, день последний: молодые драматурги, женские романы и книга от известных комиков
09.09.2024 | «Золотого льва» Венецианского кинофестиваля получил Педро Альмодовар
06.09.2024 | Три ложки масла и две кисти. POP-UP выставка
05.09.2024 | Книги и другая «запрещёнка» — какие произведения «отменили» петербургские библиотеки
04.09.2024 | Нейросеть попробует восстановить второй том «Мертвых душ»
03.09.2024 | Третий сезон сериала “Ходячие мертвецы” будут снимать в Испании
02.09.2024 | Пушкин и Булгаков — любимые писатели из школьной программы
30.08.2024 | Джейсон Стейтем снова выходит на тропу войны в боевике «Пчеловод»
29.08.2024 | От «Джокера» и Тима Бертона до дебюта Альмодовара: Венецианский фестиваль

Поиск знакомств
 Я
 Ищу
от до
 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © Алексей Каганский 2001-2008
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте
Главный редактор Новостного отдела:
Валерий Рубин. т. 054-6715077
Связаться с редактором