|
23.05.2005 12:41 |
| |
На первом Всемирном фестивале чая казанские кондитеры удостоились самого большого количества наград |
 |
С дипломами и 6 почетными наградами вернулись вчера кондитеры и хлебопеки столицы Татарстана из Москвы с первого Всемирного фестиваля чая. В фестивале приняли участие многие страны мира. Россию представляли 50 лучших предприятий отрасли, которые на суд жюри выставили 286 кондитерских изделий. Татарстан представляли 5 хлебокомбинатов.
Фестивалю предшествовал конкурс национальных кондитерских изделий, в котором, по словам организаторов из Казани, нашим предприятиям не было равных. ОАО Хлебозавод №3 за национальное изделие чак-чак удостоен золотой медали фестиваля. Это же предприятие за батончик Ленинградский получило серебряную медаль. Пищекомбинат Золотая нива (Елабуга) также за чак-чак награждено золотой медалью, а его же зефиры в шоколаде с начинкой получили бронзовую медаль. ОАО Альметьевский хлебозавод за национальные изделия баурсак и щербет вручено серебро. ОАО Казанский хлебозавод № 5 за пирог Буляк награжден золотой медалью. С бронзой за Бородинский хлеб вернулся из российской столицы ОАО Нижнекамский хлебокомбинат. Кроме того, все предприятия-участники были награждены дипломами фестиваля, а ОАО Объединенная хлебная компания за высокую организацию данного мероприятия удостоена Диплома 1 степени - высшей награды мероприятия.
|
 |
|