 |
31.03.2005 08:05 |
| |
Высокое качество шоколадных лакомств из Петербурга вновь высоко оценили. |
 |
Кондитерская фабрика им. Н.К.Крупской приняла участие в Международной конференции Кондитерские изделия XXI века, проходившей в Москве с 20 по 24 марта. Эта уже пятая по счету конференция собрала специалистов кондитерской промышленности из 37 регионов России, а также Австрии, Польши, Германии, Дании, Израиля, Молдовы, Украины, Франции, Швейцарии.
В рамках этого мероприятия был проведен Всероссийский Смотр качества кондитерских изделий. В этом году на дегустацию поступило 114 образцов от 23 предприятий. Специалисты Минсельхоза, Федерального агентства по сельскому хозяйству, НИИ кондитерской промышленности РАСХН, Ассоциации АСКОНД и Международной промышленной академии оценивали сладости по 10 номинациям с учетом ряда вкусовых и качественных показателей, а также внешнего вида, оформления и функциональности упаковки. Кондитерская фабрика им. Н.К.Крупской предоставила свою продукцию в номинации Шоколад. На смотр были выставлены несколько сортов шоколада Петербургские ночи: десертный с кофе, особый, молочный с фундуком и изюмом. Жюри конкурса по достоинству оценило вкус и качество предоставленных изделий. Золотой медалью был награжден шоколад Петербургские Ночи десертный с кофе и особый. Сорта шоколада Петербургские ночи с фундуком, с изюмом и молочный с фундуком и изюмом удостоились серебряной награды. Вся вышеперечисленная продукция Фабрики была отмечена дипломами За высокое качество.
|
|
|
Навигация по порталу: 
