|
11.03.2005 09:00 |
| |
Волгоград. 11 ученых стали лауреатами государственной премии |
 |
Одиннадцать волгоградских ученых стали лауреатами премии Правительства Российской Федерации 2004 года в области науки и техники. Этой высокой награды удостоена разработка и внедрение безотходных технологий переработки бахчевых, масличных, бобовых культур и производство на их основе биологически полноценных продуктов многоцелевого назначения. О том, что все-таки стали лауреатами премии Правительства Российской Федерации, они впервые узнали из Интернета. Постановление, за подписью председателя правительства Михаила Фрадкова, будет опубликовано в печати на днях. Владимир Петров, ректор Волгоградского медицинского университета: В ночь с 5 на 6 марта вычитал эту новость, позвонил своему коллеге академику Горлову. Тот сначала не поверил, потом обрадовался. На соискание премии по направлению аграрно-пищевые технологии в этом году представлено 76 работ, отмечены из них – только две. В их числе работа волгоградских ученых – плод совместных усилий технологов, медиков, биологов, зоотехников, пищевиков. Они не согласны с тем, что, например, бахчевые культуры используются процентов на тридцать, а остальное – отходы. Так же неэффективно применяются бобовые и масличные. 20 лет ученые работают над тем, чтобы бесценное сырье шло в дело на сто процентов. Иван Горлов, директор Волгоградского НИИ мясомолочного скотоводства и переработки продукции животноводства: С семян делаем масло, с масла делаем гамму препаратов медицинского направления, для животноводства, ветеринарии и другие. В результате проведенных исследований разработаны и внедрены 160 видов новых продуктов питания, биологически активных добавок, медицинских препаратов. Например, для лечения болезней печени и артериосклероза. Владимир Петров, ректор Волгоградского медицинского университета: Эти препараты (поверьте мне – единственному специалисту в России в этой отрасли) могут сравниться с самыми дорогими импортными аналогами, которые во много раз дороже, а наши не уступают по эффективности. На достигнутом ученые останавливаться не собираются, говорят, в этой области работы непочатый край. И премия - хороший стимул ее продолжить, отмечает ГТРК Волгоград-ТРВ.
|
 |
|