|
08.10.2004 00:05 |
| |
Шоколадный Фонтан от компании «Фруктовый Букет» |
 |
Компания «Фруктовый Букет» вновь подтверждает верность принципам инновации, выпуская на рынок праздничных услуг и кондитерского производства революционную новинку – Шоколадный Фонтан*.
*Шоколадный Фонтан - это установка с непрерывно циркулирующим растопленным качественным шоколадом. Вокруг Фонтана выложены свежие фрукты – каждый участник праздника может взять свой любимый фрукт и обмокнуть его в шоколад, получив вкуснейший десерт!
Маркетинговый анализ деятельности более чем 80 % компаний, занимающихся организацией банкетов, праздников, выездных мероприятий показал, что явные конкурентные преимущества из них имеют лишь единицы (за счет оригинальных, «креативных» сценариев).
Интересные «фишки» в меню практически всех компаний – это оригинально исполненные торты. Пытаясь выделиться на общем фоне рынка праздничных услуг, кондитеры компаний предлагаю умопомрачительные торты в виде огромных башни, машины, монитора и т.д. Даннный тип привлечения клиентов можно назвать горизонтальным развитием ассортимента. Новой идеи как таковой в этом нет.
«Шоколадные Фонтаны широко распространены на Западе, но в России о них не имеют ни малейшего представления, - говорит генеральный директор компании «Фруктовый Букет» Алексей Мельников. – За рубежом это уже сложившаяся культура праздника, оттеснившая на задний план традиционные торты и пирожные. Уверен, что наша инновация поможет выйти нашим партнерам на качественно новый уровень развития бизнеса и стать лидерами в предоставлении праздничных услуг».
По словам руководителя отдела развития Яны Олешко, компания «Фруктовый Букет» выбрала единственное правильное решение для продвижения новой продукции – это ценовая политика, адаптированная к условиям российского рынка. В сотрудничестве с западными партнерами компании «Фруктовый Букет» удалось сохранить приемлемые цены на Фонтаны и их аренду внутри России.
Алексей Мельников:
«Мы были настроены, скорее на трудоемкое изменение стереотипного взгляда наших клиентов на праздничные услуги, чем на мгновенный отклик. Но ажитотаж вокруг Шоколадного Фонтана с первых же дней официального представления убедил нас в том, что в России люди хотят и готовы отмечать праздники весело и оригинально, что новые идеи принимаются просто «на ура!»»
|
 |
|