 |
25.09.2004 09:35 |
| |
Челябинские кулинары будут повышать свою квалификацию в московской школе «Эксклюзив» |
 |
Четверо победителей челябинского Фестиваля кулинарного искусства смогут повысить свою квалификацию в одной из ведущих школ профессионального мастерства России – школе кондитерского искусства «Эксклюзив» в Москве.
Как сообщила корреспонденту «Нового Региона» главный эксперт фестиваля Валентина Лапшина, обучение в «Эксклюзиве» доступно не каждому: мастер-класс стоит не менее 700 долларов. Лучших челябинских кондитеров в течение недели будут бесплатно учить работать с карамелью, шоколадом и мастикой, искусству украшения и многому другому. Опыт, который получат южноуральцы во время обучения, специалисты приравнивают к нескольким годам профессиональной подготовки в кулинарном вузе.
|
|
|
Навигация по порталу: 
