 |
01.06.2006 19:17 |
| |
Израильтяне – рекордсмены мира по поеданию творога |
 |
Израиль занимает одно из первых мест в мире по потреблению молочных продуктов на душу населения, а по поеданию творога – первое место.
По данным заместителя генерального директора компании Тара Харэля Хайкина, в 2003 году каждый израильтянин съел в среднем 4,4 кг. творога, в 2004 году – 4,7 кг., в 2005-м – 4,8 кг.
В последние годы существенно вырос спрос и на свежее молоко. Если в 2003 году каждый израильтянин потреблял в среднем 43,8 литра молока, то в 2005 году – уже 46,3 литра.
Согласно опросу, проведенному по заказу компании Штраус, 81% израильтян предпочитают укроашать праздничный стол на Шавуот творожным тортом или запеканкой с сыром. 37% из них готовят дома. Причем более 80% любителей домашней кухни готовят блюда на основе молочных продуктов.
По данным компании Тара, в дни, предшествующие празднику Шавуот, спрос на молочные продукты вырос в Израиле на 300%.
|
|
|
Навигация по порталу: 
