 |
02.11.2005 01:00 |
| |
"Мишлен" развешивает звезды на Манхэттене |
 |
Придирчивые судьи, специалисты лучшей европейской кухни, впервые тайно работали по другую сторону Атлантики. Результаты их секретной миссии были представлены во вторник в дебютном выпуске Путеводителя Мишлен по Нью-Йорку - Michelin Guide New York City.
Четыре первоклассных ресторана с Манхэттена, имеющие высокую репутацию, по праву получили высшую награду – три звезды от Мишлен. К числу лучших из лучших эксперты отнесли Alain Ducasse, Jean-Georges, Le Bernardin и Per Se.
Общеизвестно, что эксперты Мишлен с большой неохотой принимают новых членов в эксклюзивный клуб лучших гастрономических храмов: по всей Франции, славящейся своей изысканной кухней, три звездочки имеют только 50, а во всей Великобритании подобных заведений всего три.
Еще четыре популярных на Манхэттене ресторана получили престижные две звезды – это Bouley, Daniel, Danube и Masa.
По одной звезде досталось 31 ресторану Нью-Йорка. В этот список попали и два заведения общественного питания из Бруклина – знаменитый стейк-бар Peter Luger и ресторан Saul, открывшийся только в 1999 году.
|
|
|
Навигация по порталу: 
