 |
26.09.2005 16:34 |
| |
За последние 5 лет в Израиле закрылись 50% кафе и ресторанов |
 |
По данным Объединения владельцев ресторанов и кафе, с 2001 по 2005 год 50% этих заведений в стране были закрыты. Главная причина закрытия, - говорит председатель объединения Эйтан Этингер, - экономические трудности.
По его словам, решающее значение на кризис в отрасли оказали два фактора - волна терактов в кафе и ресторанах во время интифады Аль-Акса и экономический кризис. Многие израильтяне перестали посещать рестораны из-за страха перед терактом, но гораздо больше граждан прекратили ходит в рестораны и кафе из элементарной экономии средств , - говорит Этингер.
По оценкам экономистов, ввиду этих причин ресторанная отрасль в стране за последние 5 лет понесла убытки в размере 10 миллиардов шекелей. В 2001 году доходы ресторанов и кафе снизились на 30%, в 2002-2003 годах – еще на 15%. Тенденция к снижению доходов наблюдается и по сей день.
По словам Эйтана Этингера, до возвращения к нормальной жизнедеятельности отрасли еще далеко.
|
|
|
Навигация по порталу: 
