Любителей мандаринов предупредили об опасности чрезмерного употребления этого цитрусового. Свои рекомендации дали аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева и иммунолог-аллерголог кандидат медицинских наук Надежда Логина, передает RT.
Так, Аплетаева предупредила, что мандарины могут вызвать аллергическую реакцию. При этом в зоне риска — дети, так как у взрослых она проявляется реже. Специалист советует начинать употреблять продукт нужно с малого количества, чтобы вовремя заметить аллергическую реакцию и ограничить прием. Аплетаева рекомендует в день съедать не более двух-трех штук.
В то же время Логина заявила, что допустимое количество мандаринов зависит от возраста и проблем с ЖКТ. Она пояснила, что у детей, особенно до восьми лет, мало ферментов, расщепляющих пищевые продукты. При употреблении мандаринов образуются крупные молекулы, которые могут играть роль аллергенов, проникая в кровь, уточнила специалист.
|