Употребление 2,5 грамма чистого натурального какао-порошка улучшает остроту зрения. К такому выводу пришли специалисты из Мадридского университета, пишет MedicalXpress.
Ученые провели эксперимент. Добровольцев попросили выпивать стакан молока с какао, ягодами или просто молоком. Затем эксперты измеряли остроту зрения испытуемых в разных условиях освещения. Оказалось, что какао-порошок благоприятно воздействует на зрение, однако исключительно в дневное время.
Этот эффект медики объясняют содержанием в какао флаванолов и теоброминов, группы алкалоидов, стимулирующих центральную нервную систему.
|