31 января все просвещенное человечество празднует День рождения русской водки. И хотя споры, кто же первым изобрел напиток, ласково прозванный водка («маленькая водичка»), идут давным-давно, несомненно одно – лучшая водка по самым классическим рецептам ведет свое происхождение из России. И сегодня производитель лучшей русской водки премиум-класса «Белуга» предлагает вам обратиться к истории.
Эта дата была выбрана не случайно, а в честь знаменательного события: 31-го января 1865 года в Санкт-Петербурге Дмитрий Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою».
Но сама водка появилась задолго до великого химика – не позднее Х века н.э. персидский врач Ар-Рази впервые получил чистый спирт, который вначале использовали только в косметике и медицине.
В XIV веке технологию производства «живой воды», как называли основу сегодняшней водки, освоили на территории Польши, а в XVI в. этим же занимались в Скандинавии. На Руси появление спирта связано с несколькими противоречащими друг другу датами: XI, XIV или XVI век. Соответственно, и народы, благодаря которым на Руси познакомились с этанолом, фигурируют разные: генуэзцы, варяги... Впрочем, данный вопрос не столь важен, главнее то, когда же появилась настоящая русская водка. На этот счет имеется легенда, согласно которой создателем национального русского напитка был московский монах по имени Исидор. Первоначально «беленькая» была разной градусности и включала разные ингредиенты, но постепенно сложился единый стандарт настоящей водки.
Важная составляющая напитка – вода. Это не обычная прозрачная жидкость из-под крана - для приготовления настоящей русской водки используют исключительно родниковую воду: свежую и почти сладкую, но главное – не содержащую вредных примесей. Именно такая вода используется в производстве элитной водки премиум-класса «Белуга». Она добывается из сибирских артезианских источников, достигающих глубины 300 метров, в одном из самых экологически чистых мест в России, где на сотни километров вокруг нет ни одного крупного индустриального предприятия.
Натуральные компоненты также проходят многоуровневую очистку. Ведь, как известно, именно примеси становятся причиной неприятных последствий употребления водки. Но проблем легко можно избежать, если пить только высококачественную водку, такую как Beluga.
Водку Beluga можно приобрести в лучших винных и деликатесных магазинах по следующим ценам: Beluga Noblе 700 мл – 129 шек. Beluga Noblе 1 литр – 169 шек. Beluga Gold Line - 499 шек.
Alex Avny
|