 |
03.05.2005 11:36 |
| |
Раввинат проверит антилоп на кошерность |
 |
Главный (сефардский) раввин Шломо Амар направил в несколько африканских стран экспертов по кашруту для установления степени кошерности (пригодности для употребления в пищу религиозными евреями) мяса ряда парнокопытных, в частности антилопы и сернобыка.
Как сообщает израильская радиостанция «Голос Юга», решение осуществить такую проверку главный сефардский раввин принял после того, как к нему обратился крупный импортер продуктов питания, намеревающийся поставлять в Израиль мяса этих животных.
Тора следующим образом определяет кошерных животных: «Вот животные, которых можете есть: бык, овца и коза, Олень, газель и Оленек, и козерог, и аддакс, и буйвол, и орикс. Всякое животное с раздвоенным копытом и с разрезом на копыте, делящим его надвое, из скота, отрыгающего жвачку, его можете есть. Только этих не ешьте из отрыгающих жвачку и имеющих раздвоенное копыто с глубоким разрезом: верблюда и зайца, и дамана; так как жвачку отрыгают они, но копыта не раздваивают – нечисты они для вас; И свиньи, (хотя) копыта у нее раздвоены, но жвачки не жует – не чиста она для вас» («Дварим», 13-14).
|
|
|
Навигация по порталу: 
