|
20.04.2005 11:41 |
| |
Воронежская кондитерская фабрика увеличила выработку зефира до 15 тонн в сутки. |
 |
Воронежская кондитерская фабрика увеличила производственную мощность линий по выработке зефира до 15 тонн в сутки. Это стало возможным благодаря программе сокращения издержек, которая принята предприятием. Оптимизация системы закупок, технологий и логистики позволила существенно снизить накладные расходы и привлечь дополнительные средства на создание новых рецептур продукции и увеличение мощности производственных линий.
Увеличение доли зефира в общем объеме выпускаемой продукции является шагом к началу реализации фабрикой среднесрочной Стратегии холдинга «Объединенные кондитеры» на период до 2008 года. Холдинг планирует значительно увеличить объем производства зефира, пастилы и мармелада к концу текущего года и занять порядка 20% данного сектора кондитерского рынка страны.
Фабрика производит 5 сортов неглазированного и глазированного шоколадом зефира. Особенной популярностью покупателей пользуются уникальные сорта зефира Бело-розовый, Ореховый (зефир в шоколаде с орехами) и Ажурный (зефир, декорированный глазурью).
Воронежская кондитерская фабрика, крупнейший производитель сладостей в Центральном Черноземье, с 1934 года выпускает широкий ассортимент кондитерских изделий - шоколадные конфеты, карамель, зефир, мармелад, драже, вафли, печенье. Продукция фабрики награждена дипломами и медалями всероссийских выставок, конкурса 100 лучших товаров России.
В «Объединенные Кондитеры» входят 15 российских кондитерских фабрик, специализирующихся на выпуске кондитерских изделий и продуктов питания, в том числе ОАО «РОТ ФРОНТ», ОАО «МКФ Красный Октябрь», ОАО «Кондитерский Концерн Бабаевский». Оборот предприятий холдинга «Объединенные Кондитеры» по итогам работы 2004 года составил более 670 млн. долларов. Рост объемов продаж в денежном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 14,5%. На предприятиях Кондитерского комплекса занято свыше 18 тысяч сотрудников.
|
 |
|