|
29.07.2012 18:07 |
| |
Евреи проиграли арабам битву за крупнейший фалафель |
|
http://cursorinfo.co.il/images/dir_151/img_00081950_small.jpg Иордания попала в книгу Гиннеса, изготовив крупнейший шарик фалафеля. Таким образом, местные кулинары побили рекорд, установленный ранее евреями из США. Вес фалафеля-рекордсмена – 74,75 кг.
Менее года назад рекорд установили евреи Калифорнии, которые на местном фестивале еврейской кухни изготовили шарик, весом 23,95 кг. Соревнование между двумя культурами, каждая из которых считает фалафель своей национальной особенностью, продолжается. Изначально фалафель – египетское изобретение."Фалафель – традиционное арабское блюдо, а потому это просто естественно, что рекорд будет удерживаться арабами", – заявил Айсер Батайна – директор иорданского отеля, где был произведен гигантский шар. "Мы гордимся нашими иорданскими корнями и рады тому, что можем сделать нечто из ряда вод выходящее, чтобы рекорд достался Иордании", – добавил он.После того, как рекорд был зафиксирован, фалафель насытил арабов, голодавших в светлые часы по случаю поста месяца Рамадан, но получивших возможность разговеться с наступлением темноты.
25 мая 2010 года евреи Нью-Йорка изготовили самый большой в мире фалафель. Этот рекорд стал ответом Ливану, где за неделю до этого отобрали у Израиля наивысшее достижение в приготовлении хумуса.
Фалафель-рекордсмен, который был выпечен в ресторане "Олимпик пита", в 600 раз превышал обычную порцию. Он весил 11 килограммов и имел 124 см в диаметре.
На торжества по случаю фалафельного рекорда был приглашен израильский баскетболист Омри Каспи, выступающий в НБА. В целом же событие приурочено к открывающейся в США неделе Израиля.
|
|
|