|
|
Архив новостей |
|
|
|
|
|
|
|
Новостные сайты |
|
|
|
|
|
|
|
Кулинария |
| |
|
|
|
26.03.2012 21:05 |
| |
В марте 2011 года консалтинговая компания Intesco Research Group завершила комплексный анализ сахари |
|
стого сегмента российского кондитерского рынка. Исследование «Российский рынок сахаристых кондитерских изделий - 2012» показало, что в 2011 году объем рынка сахаристых кондитерских изделий в натуральном выражении вырос на 4%, а в 2012 году прогнозируется его дальнейший рост.
На рынке доминирует отечественный производитель. Доля импорта составляет немногим боле 20%. В основном это карамельная и шоколадная продукция. Важной тенденцией на рынке является рост доли продукции премиум-класса. Дешевые марки постепенно уступают свои позиции. Многие отечественные предприятия предлагают на рынок более качественные и дорогие торговые марки.
Среди регионов лидерами по продажам кондитерских изделий по итогам прошедшего года стали г. Москва, Московская область, г. Санкт-Петербург, Самарская и Свердловская области. Доля г. Москвы в структуре реализации кондитерских изделий превышает 18%, Московской области - более 6%. Доли г. Санкт-Петербурга и Самарской области составляли 4,3% и 3,9% , чуть меньшая доля объема реализации пришлась на Свердловскую область.
|
|
|
|
Новости по теме |
| |
|
|
|
26.03.2012 |
| |
Компания Kraft Foods Украина, по предварительным данным, закончила 2011 год с чистой прибылью 360,13 | |
|
23.03.2012 |
| |
Петербургский производитель шоколада ручной работы Baccarat помимо торговли в сети небольших бутиков | |
|
22.03.2012 |
| |
Украина. Выпуск шоколада уменьшился до 22,6 тыс. тонн в феврале против 25,6 тыс. тонн в январе. Об э | |
|
22.03.2012 |
| |
Вступил в силу приговор Чертановского суда Москвы в отношении гендиректора ООО "Царицынская кондитер | |
|
22.03.2012 |
| |
В пригороде Ашхабада, в поселке Шор, по соседству с функционирующим здесь с 2000 года первичным цехо | |
|
22.03.2012 |
| |
Работники хлебопекарной промышленности РТ начали готовиться к Пасхе, которая в этом году отмечается | |
|
22.03.2012 |
| |
Концерн Kraft Foods, один из крупнейших в мире производителей продуктов питания, решил сменить корпо | |
|
20.03.2012 |
| |
Совет директоров Воронежской кондитерской фабрики (входит в холдинг ОАО «Объединенные кондитеры») ре | |
|
20.03.2012 |
| |
Арбитражный суд Москвы отложил на 19 апреля рассмотрение иска производителя кондитерских изделий "Ор | |
|
20.03.2012 |
| |
В Цюрихе с 30 марта по 1 апреля будет проходить Шоколадный салон. В течение трех дней швейцарский го | |
|
|
|