 |
26.09.2011 08:09 |
| |
Израильские ученые раскрыли секрет человеческого обоняния |
 |
http://cursorinfo.co.il/images/dir_197/img_00105550_small.jpg Обонятельные рецепторы в носу человека сгруппированы в виде "карты ароматов", координаты на которой определяются приятностью запаха. К такому выводу пришла группа исследователей под руководством Хадас Лапид из института имени Вейцмана (Реховот). Основные тезисы их открытия публикуются в журнале Nature Neuroscience и излагаются в переводе на русский на сайте агентства РИА Новости.
По мнению ученых, что центры обоняния и зрения внутри мозга сгруппированы примерно в такую же структуру, как и нервные окончания на сетчатке и во внутреннем ухе. Это позволяет мозгу хранить звуковую и визуальную карту реальности, не обременяясь лишними вычислениями и преобразованием "виртуальных" и "физических" координат.Нос человека, поясняют биологи, заключает в себе около 12 миллионов рецепторов, каждый из которых относится к одному из 400 подтипов обонятельных нейронов. В ходе эксперимента была составлена карта рецепторов в носе человека. Прикрепляя электрод к случайно выбранному участку внутри носа добровольца, ученые фиксировали так называемую "электроолфактограмму" - то есть электрические сигналы, которые возникали в нервных клетках при появлении одного или нескольких новых запахов.
Оказалось, что различные рецепторы, расположенные рядом, реагируют только на узкий "спектр" схожих запахов - некоторые группы нейронов будут реагировать только на привлекательные ароматы, и наоборот. Таким образом, нос можно разделить на множество секторов, которые реагируют на определенный "тип" запаха.
Затем Лапид и ее коллеги попытались установить, есть ли связь между "электроолфактограммами" и субъективным восприятием запахов. В рамках эксперимента добровольцы дегустировали два запаха и оценивали их приятность по шкале от 1 до 100. В целом, разница между запахами, по мнению самого человека, оказалась очень близка к той, о которой "говорили" его нейроны.
По мнению исследователей, эти факты свидетельствуют о том, что рецепторы обоняния сгруппированы в виде "карты", как и другие рецепторы в органах чувств человека.
|
|
|
Навигация по порталу: 
