Сегодня мусульмане отмечают праздник, символизирующий начало нового года - Навруз. История этого праздника насчитывает около трех тысяч лет и за это время он стал неотъемлемой частью культуры народов, исповедующих ислам.
В этот день с самого утра вся женская половина семьи в кулинарных хлопотах. На столе свежая зелень, индейка, плов. В традициях Навруза по-дагестански обязательно обильное угощение. Всей семьей раскатывают лепешки с мясом, тыквой и даже пшеничной кашей. В тарелках еще дюжина разных начинок с пряностями. Все, как и в старину пекут на огне - одном из главных символов Навруза. А для того, чтобы год был изобильным, по обычаю, блюда следует щедро сдобрить топленым маслом.
Двери в доме сегодня нараспашку. Хозяева и гости радостно приветствуют друг друга и обязательно поздравляют с приходом весны. Навруз-байрам в Дагестане - это симбиоз языческих и кавказских культур. Он имеет дюжину названий, у каждой народности свое, но значение праздника у всех одинаковое.
В день Навруза даже взрослым позволены шалости. Юноши в костюмах ряженных, веселя народ, памятуя, конечно, о приличиях, заигрывают с девушками, которые, в свою очередь, пользуясь случаем, могут без последствий пострелять глазками. Сельчане в национальных костюмах, в танце, выпроваживают зиму.
Ближе к сумеркам, на сельской площади разводят костер. Всю ночь напролет молодежь, показывая удаль, прыгает через горящие ветки и бревна. По народному поверью, ритуальный огонь Навруза очищал тело и душу от болезней, сглаза и скверных мыслей. В Дагестане говорят, что хотя Навруз - праздник языческий, а не исламский, он останется любим народом до тех пор, пока в этом мире весна будет приходить на смену зиме, передает Вести.ru. http://rus.ruvr.ru/