 |
04.02.2005 10:41 |
| |
Изыски мексиканских кондитеров не знают предела. |
 |
Печенье из земляных червяков - новый мексиканский деликатес. Как сообщает телекомпания НТВ, рецепт изобрели кондитеры Мехико.
Процесс приготовления печенья довольно трудоемкий. Сначала в течение 15 дней червяков откармливают овощами и фруктами, чтобы они набрали вес и приобрели особый пикантный вкус.
Потом их сушат и перемалывают в муку. Затем добавляют немного орехов, шоколада – и печенье готово.
Мексиканские кулинары утверждают: червяки - это пища диетическая, и, что особенно важно, богатая витаминами.
|
|
|
Навигация по порталу: 
