|
24.07.2009 17:55 |
| |
В Японии начали производить голубое, зеленое и красное пиво |
 |
МОСКВА, 24 июля. Японская пивоваренная компания Hokkaido Abashiri Beer выпустила пиво трех цветов: «Охотское голубое» (Okhotsk Blue, оно же Ryuhyou Draft), красное (Hamanasu Draft) и зеленое (Shiretoko Draft). Об этом сообщил портал news.unipack.ru. Как уточняется в сообщении, «цветное» пиво тарируется в стеклянные прозрачные бутылки. Все три вида пива по вкусу мало отличаются от привычных вариантов данного алкогольного напитка, а специфическую окраску пиву придают особые ингредиенты. Голубое пиво получилось благодаря добавлению небольшого количества морских водорослей. Зеленый оттенок тоже определяет добавка из водорослей. Красный цвет пиву придают шиповник и содержащиеся в нем растительные пигменты антоцианы. Все три вида разноцветного пива были разработаны в сотрудничестве с Токийским университетом сельского хозяйства и технологии. Каждое пиво имеет содержание алкоголя не выше 5%.
|
 |
|