|
31.01.2005 01:05 |
| |
«Маленькая Венеция» и «Бисквитка»: год на орбите – полет нормальный. |
 |
«Маленькая Венеция» и «Бисквитка» – бренды сахарного печенья, запуск которых состоялся осенью 2003 года. Впервые продукция под данными торговыми марками была представлена на международной продовольственной выставке «World Food 2003», где печенье «Маленькая Венеция» было удостоено высочайшей оценки «Продукт года». Завершившийся 2004 год стал годом интенсивного развития и роста рыночной доли данных марок, благодаря ряду ключевых решений.
В 2004 году в соответствии со стратегией развития бренда «Маленькая Венеция» был закончен вывод на рынок фасованного печенья под данной торговой маркой. Это решение позволило не только выйти на новый сегмент рынка, но и занять на нем доминирующую позицию, существенно потеснив конкурентов. Так бренд «Маленькая Венеция» в 2004 году вошел в рейтинг «100 самых успешных брендов российского рынка ТНП». При составлении рейтинга использовались следующие критерии: качественная, интересная и оригинальная маркетинговая концепция, качество продукции, оригинальность бренда.
В середине 2004 года, по результатам маркетинговых исследований, были разработаны два оптимальных варианта фасовки печенья «Маленькая Венеция»: упаковка 200 г, рассчитанная на индивидуальное потребление, и 700 г – для коллективного потребления. Большая упаковка «Маленькой Венеции» особенно заинтересовала покупателей сетей и гипермаркетов Санкт-Петербурга и Москвы. Серия «Маленькая Венеция» – это десертное сахарное печенье оригинальной формы с разнообразными обсыпками, имеющее очень аппетитный вид за счет яичной обмазки, которая не только удерживает обсыпку, но и подрумянивает каждую печенюшку. На сегодняшний день выпускается 6 видов печенья «Маленькая Венеция».
2004 год стал годом формирования ассортимента печенья «Бисквитка». На сегодняшний день под этой маркой производится 11 видов сахарного печенья. «Бисквитка» - истинно классическое печенье и по форме, и по содержанию. Четкая геометрия форм и рисунка на поверхности печенья, которая по душе российскому потребителю, поддерживается традиционными для сахарного печенья вкусами и наполнителями: топленое молоко, с маком и изюмом, с изюмом, с кокосом, с орехами, клубника со сливками, классическое, витаминное, шоколадное, с сыром, дюшес.
Использование в производстве еще более высококачественного сырья и пересмотр технологии производства позволили увеличить срок хранения весового печенья «Маленькая Венеция» и «Бисквитка» до 5 месяцев без использования консервантов.
Благодаря грамотной маркетинговой и сбытовой политике Первой Бисквитной Фабрики всего за один год удалось добиться существенных результатов: доля рынка брендов «Маленькая Венеция» и «Бисквитка» неуклонно растет, как и лояльность потребителей.
Информация. Бренды «Бисквитка» и «Маленькая Венеция» принадлежат ЗАО «Первая Бисквитня Фабрика» (Санкт-Петербург).
|
 |
|