../media2/world/26-06-2009_FB02-5393.jpg Если вы не разучились мечтать, то когда-нибудь ваши желания обязательно исполнятся. Особенно если мечты не лишены романтизма. По крайней мере, я вам этого очень желаю…
Из Коканда – в горы
Помните, у Владимира Высоцкого: «…лучше гор могут быть только
горы»? Мне посчастливилось убедиться в этом. И не где-нибудь, а в Узбекистане. Горные цепи Тянь-Шаня и Кунь-Луня завораживают ещё издалека, когда едешь по Ферганской долине. Горные вершины кажутся бело-голубыми в лучах солнца. Они словно обнимают долину, защищая её от ветров. Весной сильный ветер тут может дуть несколько дней подряд, да такой, что падают большие деревья. Здесь никого это не удивляет. Наоборот, все знают, что так природа заботится об опылении обильно цветущих фруктовых деревьев. А какое вокруг буйство красок! Представьте себе целые долины диких красных маков. Незабываемое зрелище!
Цветёт всё и на высотах. Там холоднее, поэтому, когда в долинах начинают зреть вишня, черешня, ранний виноград, айва, гранат, то здесь фруктовые деревья ещё стоят в цвету. Дорога в горный кишлак Чадак стремительно идёт на подъём. Когда едешь в автомобиле, то от высоты уши закладывает как при взлёте самолёта. Через кишлак с гор шумно несётся пенная река. Воды её холодны и прозрачны. Чтобы услышать друг друга на берегу – надо кричать. Люди здесь живут долго: своё дело делают чистая вода, целебный горный воздух и обилие фруктов. Старожилы удивляются: «Зачем вам в горы? Это опасно!». И смотрят на чудаков с любопытством. Мимо нас чабаны гонят в горы отары овец. Их держат там всё лето. Говорят, что когда осенью овец пригоняют с горных пастбищ, у них самое полезное мясо. Сразу же готовят шашлык и верят, что съев его, можно избавиться от многих болезней.
Однако горы притягивают как магнит. Хотя новичку и страшновато, всё же непременно хочется подняться самому хотя бы на небольшую высоту, метров 500-600. Горная растительность скромна, но не менее прекрасна, чем в долинах. Если повезёт, то, взобравшись повыше, в расщелинах можно встретить кусты миниатюрного шиповника или красную головку низкорослого тюльпана, а то и сам эдельвейс. Когда вершина покорена, оказывается, что за ней следует другая, ещё выше, которая не была видна снизу. И тут есть риск не рассчитать свои силы. Если искушение подняться выше преодолено, то можно спокойно осмотреться и насладиться открывшимся видом. Сверху открывается чудесный пейзаж: горные вершины, долины и необъятная голубизна солнечного неба. Идиллию не нарушает даже крик стервятника, который парит в вышине в поисках добычи. Невольно испытываешь чувство торжественности перед этим величием природы. Не зря горы считают символом вершин духа…
Дорога на Самарканд
Она лежит через перевал Тянь-Шань. Горный серпантин поражает: ты уже наверху, а внизу поднимается тем же путём КАМАЗ, который с высоты кажется всего лишь с пол-спичечного коробка! По дороге проезжаешь два освещённых тоннеля, проложенные в горном массиве. На перевале есть остановка, где идёт бойкая торговля. Чего только нет в палатках! Урюк и курага, тутовник и абрикосовые косточки, миндаль и грецкие орехи, разнообразные восточные сладости и национальный кисломолочный напиток, горный мёд на любой вкус. Одним словом, готовьте ваши сумы, т.е. узбекские деньги (один рубль = 47 сумам), ибо устоять и не купить что-нибудь здесь просто невозможно. И снова в путь! Надо сказать, что дорога на перевале очень хорошая. В опасных местах схода снежных лавин или камнепада стоят специальные заграждения. Но вот дорога пошла вниз, и через несколько часов горы стали отдаляться. Ещё немного – и древний Самарканд предстанет во всей своей красе. А пока вдоль дороги мелькают деревья тутовника, абрикосовые рощицы, а чаще – среднеазиатские тополя, которые используют в качестве строительной древесины. Интересно, что вырастают они очень быстро, за несколько лет, буквально из воткнутой в землю палки.
РОВЕСНИК РИМА
Горы давно скрылись из виду, за окном перемежались кишлаки, фруктовые посадки и хлопковые поля. И, наконец, на горизонте обрисовался Самарканд – главная цель нашего путешествия. Это один из древнейших городов планеты, самобытный восточный город в центре среднеазиатского Междуречья, хранящий множество уникальных исторических памятников. В разные века Самарканд был столицей Согда, центральноазиатских империй Саманидов, Караханидов, Темуридов и Шейбанидов. Именно с этим городом связана судьба таких выдающихся государственных и духовных деятелей прошлого как Александр Македонский и Исмаил Самани, Султан Санджар и Чингиз-хан, Амир Темур и Мирзо Улугбек.
Памятник Улугбеку в Самарканде
Первая достопримечательность, которую видит каждый гость, - памятник знаменитому учёному и государственному деятелю Улугбеку, внуку Темура, и место его уникальной обсерватории, где он, без всяких компьютеров, шестьсот лет назад вычислил ход всех планет нашей солнечной системы с невероятной точностью. Сейчас на этом месте располагается музей Улугбека. Во время своего правления в пятнадцатом веке Улугбек дал толчок развитию всех наук, построил три исламских университета-медресе и собрал уникальную библиотеку, следы которой до сих пор не могут найти. Его жизнь оборвалась от рук наёмных убийц, ему отсекли голову. В Самарканде находится знаменитый темуридский некрополь Гур-Эмир. Здесь, в склепе под мавзолеем, погребены останки Темура, а «в ногах» у него покоится прах его внука Улугбека.
АФРАСИАБ
Музей истории Самарканда расположился на холме Афрасиаб, рядом с целебным источником, на территории древнего городища. Много лет там ведутся раскопки. Среди экспонатов музея – фрески из средневекового дворца, древние ассуарии (костехранилища), остатки клинков, ножей, стрел, монеты, керамика.
Здесь же, на Афрасиабе, несколько святых мест. Одно из них – Мазар Ходжи-Данияра. Это место почитается святым не только мусульманами, но также христианами и иудеями. Согласно легенде тут погребены останки пророка Даниила. В отдельном здании стоит 20-метровый гроб, где покоится запястье пророка Даниила. Помещение окуривается благовониями, каждые десять минут читаются отрывки из Корана. Посетители могут помолиться и просить о сокровенном. Рядом на улице растёт дерево желаний, трижды обойдя его, посетители загадывают заветные желания. Говорят, что всё сбывается, если просят о добром.
РЕГИСТАН
Особое место среди достопримечательностей Самарканда занимает Регистан. Эта площадь была построена в четырнадцатом веке, когда после монгольских погромов на Афрасиабе жизнь замерла и городище сместилось к югу. Площадь стала центром нового Самарканда, её украсила соборная мечеть. При Темуре Регистан стал торгово-ремесленным и общественным центром. В настоящее время здесь идёт реставрация сооружений.
Портрет Амир Темура
Прелестный Регистан
Масштабные восстановительные работы ведутся и в мечети Биби-ханым. Амир Темур решил возвести её в честь своей старшей жены, после индийского похода в 1399 г. Строительство шло пять лет. Эта мечеть стала одной из самых грандиозных мечетей мира. К концу ХYШ века мечеть лежала в развалинах, к тому же она сильно пострадала от землетрясений. Сейчас можно вновь любоваться куполом главного здания и громадным входным порталом. В центре двора стоит мраморный пюпитр для гигантского Корана, изготовленный при Улугбеке. Остаётся только сожалеть, что местонахождение этого книжного фолианта неизвестно.
БЫТОВЫЕ ЗАМЕТКИ
На знаменитых азиатских базарах вам чего только не предложат, в том числе и хлеб «оби-нон». Этот круглый белый хлеб, похожий на диск Солнца, очень вкусен, особенно когда корочка хрустит. Пекут его в Центральной Азии в круглой глиняной печи «тандер». Такой хлеб отличается особой пышностью и оригинальностью оформления. В такой же печи готовят и национальное узбекское блюдо «сомса» - лепёшки, которые начиняют мясом или зеленью. Их прилепляют на стенки глиняной печи, смочив в воде, и, когда они подрумянятся, снимают и обмазывают хлопковым маслом. Такая печь есть в любом дворе каждого кишлака, как и казан, - большой металлический котёл. Он устанавливается на треножник, под ним разжигают дрова. В казане в кипящем хлопковом масле жарят рыбу, мясо, готовят плов с очень популярной у узбеков приправой «зра». Зра похожа на семена моркови, она имеет своеобразный запах и вкус. Кусочки мяса часто упаковывают в молодые виноградные листья и перевязывают ниткой.
Чайхана
Сомса в печи
Узбекскую кухню нельзя назвать острой. На столе всегда есть орехи – миндаль, грецкие, арахис, и изюм, крупный, синий. Виноград здесь растёт в каждом дворе, его ветви образуют крышу над головой. Каждый двор со всех сторон отгорожен каменной стеной. Интересно, что порой ворота гораздо превышали забор. Как оказалось, высота ворот указывает на уровень достатка хозяина. Чем выше благосостояние хозяина, тем выше и богаче ворота. Канализации нет не только в кишлаках, но, часто, и в городах, т.е. удобства «во дворе». Руки моют с помощью изящных металлических кувшинов с крышечкой. Такой кувшин можно купить, например, в «Лавке древностей» в Коканде. А во дворце последнего кокандского хана, который он возвёл для своих 32 жён, в местном краеведческом музее, который там расположился, продают и мелкие древние предметы: монеты, женские украшения, бытовые принадлежности. …
Светлана Черенкова (Петрозаводск, Карелия)
Адрес статьи в интернете: http://right.karelia.ru/rus/index.php?razdel=articles&page=2009062550 "Russkiy Mir"
|