|
20.05.2009 13:05 |
| |
Израильские ученые вывели гигантский артишок |
 |
http://cursorinfo.co.il/images/dir_115/img_00062973_small.jpg
Артишок, в три раза превышающий своих обычных сородичей, вывели израильские селекционеры. Помимо своих необычных размеров, он отличается также отменным вкусом и быстрым созреванием.
Работа над артишоком-рекордсменом продолжалась в течение пяти лет. В результате вес плода (соцветья) достиг 900 граммов, тогда как обычно он не превышает 300 граммов.
В Израиле, напомним, артишок употребляют в пищу в виде салата или добавок к различным блюдам.
|
 |
|