 |
11.03.2009 12:55 |
| |
Поваренная соль является наркотиком и антидепрессантом |
 |
. К такому выводу пришла группа исследователей под руководством Алана Кима Джонсона из университета Айовы. Психолог и физиолог утверждает, что соль вполне можно сравнивать с настоящими наркотиками, и объясняет, почему мы поглощаем ее больше, чем необходимо нашему организму.
Джонсон и его коллеги поставили на крысах ряд опытов, показавших зависимость млекопитающих от соли (эти результаты можно экстраполировать на людей, полагают ученые), схожую с наркотической. То есть наличие тяги к потреблению соли сверх физиологической нормы.
Джонсон и его коллеги выстроили гипотезу, согласно которой соль является для нас натуральным антидепрессантом и что мы употребляем ее больше необходимого, потому что интуитивно стремимся улучшить свое настроение.
|
|
|
Навигация по порталу: 
