|
02.01.2005 11:09 |
| |
Теперь американцы могут посылать друг друга в баню |
|
../news/02-01-2005_banya.jpg В уходящем году русскоговорящие мужчины Сиэтла смогли наконец-то вернуть в обиход любимую многими традицию, а именно - поход в баню в канун Нового года.
И не в какую-нибудь заграничную "спа" или доморощенную парилку, построенную на приусадебном участке своими руками, а в настоящую русскую баню с парной, вениками и посиделками с друзьями за душевными разговорами.
Одна маленькая деталь: русскую баню открыли в Сиэтле американцы.
"Мы решили подойти к делу серьезно, ведь не зря же в России уже сколько веков баня и здоровье считаются понятиями практически идентичными, - говорит Джон Гудфеллоу, один из владельцев нового предприятия. - Я изучал этот вопрос и выяснил, что только в период с 1877 по 1911 годы в России вышло свыше 30 медицинских публикаций, посвященных бане. Наша парилка была спроектирована и построена под руководством Эделсона, одного из ведущих специалистов по русским печам в Америке, дабы полностью сохранить ее уникальность".
Веники-вареники
Саму идею русской парилки Гудфеллоу привез из Нью-Йорка, где подобные заведения уже существовали под управлением бывших советских иммигрантов. Там, вкусив прелести целебного действия русского пара, Джон загорелся идеей привить эту науку в родном Сиэтле.
Задача оказалась не такой простой. На американском западе народ куда более консервативный, чем в мегаполисе, и на новые вещи обычно смотрит с опаской.
Например, русская кухня все еще ищет свое место под солнцем в Сиэтле: крупные рестораны закрываются, выживают лишь маленькие закусочные с пирожками, переделанными на американский манер.
"Американцам нравятся наши пельмени, вареники и блины, - объясняет владелец небольшой пельменной фабрики в Сиэтле Марат Тимуршин. - Но особо они их не покупают, идут в свои привычные макдоналдсы и деннисы. Культура у нас разная".
Русская баня - пожалуй, еще более экстремальное развлечение для среднего американца, чем, например, обед с украинскими галушками. Тем не менее, новое моечное заведение под названием "Банья №5" в Сиэтле прижилось. И это на фоне недавнего неудачного опыта оздоровительного центра - с парной и бассейном, - который принадлежал русскоговорящим горожанам и закрылся в начале уходящего года.
"У нас уже есть постоянные клиенты, - хвалится Джон Гудфеллоу. - Мы не только окупили первую часть расходов, но и заканчиваем ремонт второго этажа, где планируются студия для занятий йогой, массажные кабинеты и кафе с видом на "Космическую иглу" [известную сиэтлскую башню]. Летом на крыше можно будет загорать и выкурить сигарету - тем, кто этого пожелает".
Пока же народ наслаждается парной и сауной, испивая в предбаннике горячего чаю с вареньем, а то и холодного квасу.
Американцы vs Сибиряки
"Мы с друзьями ходим в баню каждое воскресенье, - говорит Олег, сотрудник Microsoft. - Кроме того, что мы получаем заряд здоровья и бодрости, не так грустно просыпаться утром в понедельник!"
Пока русских клиентов в "Банье №5" больше, чем американцев. Хотя и последние, кажется, начинают входить во вкус и даже пробуют по-настоящему попариться с веником. Правда, по словам русскоговорящих завсегдатаев, в парилке коренные сиэтлцы сидят не так долго, как россияне, в особенности, если последние начинают "поддавать жару".
Во время таких действий спонтанно возникают конкурсы на лучшего "парильщика": кто дольше пробудет в парной, кто лучше "отпарит" друга веником, кто при всем при этом расскажет самый смешной анекдот.
Пока чаще выигрывают бывшие сибиряки. И сибирячки: женщины тоже любят ходить в новую баню. Но все же именно для мужчин русская баня стала третьим после дома и работы местом. К услугам прекрасной половины русскоговорящего населения в Сиэтле всегда были косметические кабинеты, курсы по кикбоксингу и водной аэробике, специализированные корейские сауны только для женщин... Сильная же половина оставалась как бы не у дел.
Поэтому столь гордо сегодня зазвучала в мужском разговоре в Сиэтле так хорошо знакомая фраза из знаменитого рязановского кинофильма: "У нас с друзьями есть традиция - накануне Нового Года мы ходим в баню!"
|
|
|