|
09.05.2008 15:40 |
| |
Британские исследователи нашли на свалке $17,4 млрд |
 |
В Англии и Уэльсе ежегодно на свалку отправляется более 3,5 млн тонн продуктов, которые стоят примерно $17,4 млрд. К такому выводу пришли сотрудники британской правительственной организации по исследованию отходов и ресурсов (WRAP).
Сотрудники WRAP провели первое исследование такого рода и установили, что 60% выброшенных продуктов питания даже не распечатаны. При этом у товаров на общую сумму почти в $2 млрд не был просрочен срок годности. Исследователи подсчитали, что средняя британская семья ежегодно отправляет на свалку 18% продуктов, которые она закупает. У семей с детьми этот показатель еще выше - 27% приобретенного продовольствия. Такие выводы были сделаны на основе исследования содержимого мусорных баков 2138 семей.
Сотрудники WRAP также установили, что чаще всего в мусорных баках оказываются салат, фрукты и хлеб. Хлебобулочные изделия по весу среди выбрасываемых продуктов составляют до 19%, а овощи - 18%. На долю мясных и рыбных продуктов приходится 18% общей стоимости пищевого мусора, а полуфабрикатов - 21%. Ежедневно в Британии выбрасываются 5500 целых кур, 440 000 упаковок полуфабрикатов, 1,3 млн нераспечатанных баночек йогурта.
|
 |
|