 |
27.02.2007 06:43 |
| |
Ярославские кондитеры ищут новое название Птичьему молоку |
 |
Ярославские кондитеры призывают сладкоежек придумать новое название для Птичьего молока. Как и все российские производители они больше не могут выпускать всеми любимые конфеты под этим брэндом - московская кондитерская фабрика Рот Фронт запатентовала товарный знак Птичье молоко. Теперь ее конкуренты будут платить огромные штрафы в случае использования этой марки. Сейчас, говорит руководство Ярославской кондитерской фабрики, чуть ли ни все российские производители конфет пишут обращения в Правительство - просят разрешить выпуск ряда брэндовой кондитерской продукции, в том числе и Птичьего молока, под привычным названием. Все они в ответ готовы пройти аттестацию на качество конфет и внешний вид упаковок.
Одна из крупнейших кондитерских фабрик Ярославля делает 760 кг Птичьего молока в день - вручную. Так они получаются вкуснее, считают специалисты. Сейчас станками пользуются разве что во Владивостоке, на родине этого суфле. Именно там в 60-е годы придумали его рецептуру и марку. И сразу же началось их производство по всей стране. Автор Птичьего молока получил звание Героя Социалистического Труда. Кстати, как раз в этом году исполнится 40 лет со дня выпуска молочных конфет на Дальнем Востоке.
|
|
|
Навигация по порталу: 
