 |
29.01.2007 16:05 |
| |
Дело вкуса: какие рестораны предпочитают израильтяне |
 |
В Израиле действуют 4399 кафе и ресторанов, однако лишь 1539 из них считаются кошерными.
Согласно данным, обнародованным сегодня, 29 января, газетой Едиот ахронот со ссылкой на интернет сайт mapa.co.il, больше всего некошерных заведений действуют в Тель-Авиве, где только 1093 ресторана (из 1599) обладают лицензией раввината.
В Хайфе составители отчета насчитали 55 кошерных ресторанов из 294, в Ашдоде – 111 (288), Тверии – 46 (153), а в Беэр-Шеве 51 (95).
В столице, которая славится своими суровыми нравами, ситуация несколько лучше. Там из 437 заведений лицензию раввината получили 294.
Составители отчета проверили также, каким заведениям отдают предпочтение израильтяне. Выяснилось, что абсолютное большинство предпочитают небольшие кафе, которых по стране насчитывается 1449. Далее по численности (и популярности) следуют ориентальные рестораны (383); рыбные (346); торгующие гамбургерами (311); итальянские (239) и хумусные (234).
Деликатесами восточной кухни торгуют 90 заведений. А вот тем, кто желает отведать настоящих таиландских изысков, придется искать один из семи специализированных ресторанов.
Кстати, в Тель-Авиве кулинарные пристрастия несколько отличны от общих по стране. Хотя в городе преобладают кафешки, коих насчитывается 499, не отказывают себе жители мегаполиса в удовольствии полакомиться суши (в одном из 54 японских ресторанов), хамином и фаршированной рыбой, которые подают в 36 восточноевропейских ресторанах.
|
|
|
Навигация по порталу: 
