 |
01.12.2006 09:41 |
| |
«Красный Октябрь» представляет уникальные шоколадные скульптуры на «1-ом Салоне Шоколада» в Москве. |
 |
С 1 по 3 декабря нынешнего года Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь», входящая в Холдинг «Объединенные кондитеры», принимает участие в Международном Салоне Шоколада. Экспозиция этого знаменитого фестиваля кондитерского искусства впервые открылась в московском Гостином дворе.
«Объединенные кондитеры» представляют коллекцию эксклюзивных шоколадных изделий ручной работы, изготовленных мастерами фабрики «Красный Октябрь». В нее входят уникальные скульптуры, выполненные из шоколада, а также конфеты «Эйнем» и «Абрикосовские» с изысканными начинками. Эти конфеты уже были отмечены дипломом Парижского Салона Шоколада в 2006 году. В столице Франции представительное жюри, состоящее из всемирно знаменитых кондитеров, отметило их оригинальность и тонкий вкус.
Коллекция «Красного Октября» отражает современные тенденции кондитерского искусства и опирается на богатые традиции создания эксклюзивных шоколадных изделий. Еще в XIX веке первыми в России создали и наладили промышленный выпуск шоколадных скульптурных композиций и наборов конфет с необычным оформлением Теодор фон Эйнем и Алексей Абрикосов. Основанные ими кондитерские предприятия сейчас носят названия «Красный Октябрь» и «Кондитерский концерн «Бабаевский».
Авторские шоколадные скульптуры и конфеты ручной работы от мастеров столичной фабрики «Красный Октябрь» представлены на стенде № 59.
В «Объединенные Кондитеры» входят 15 российских кондитерских фабрик, специализирующихся на выпуске кондитерских изделий и продуктов питания, в том числе ОАО «РОТ ФРОНТ», ОАО « Красный Октябрь», ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский». Оборот Холдинга в 2005 году превысил 21 млрд. рублей (с учетом НДС). На предприятиях Кондитерского комплекса занято свыше 17 тысяч сотрудников. Система управления качеством на всех предприятиях Холдинга соответствует требованиям международных стандартов серии ИСО 9000. Сайт компании - http://www.uniconf.ru
|
|
|
Навигация по порталу: 
