Сделать домашней страницей // Главная // Новости // Курьезы  Навигация по порталу: 
Новости
Почта
Форум
Афиша
Дневники
Чаты
Знакомства
Недвижимость
Туризм
Альбомы
Гороскопы
Объявления
Видео
Кулинария
Фавориты Пишите Информация
Поиск в интернете
 Последние новости
Интернет
Наука
В мире
Общество
Курьезы
Новости Израиля
Новости городов Израиля
Культура
ТВ анонсы
Медицина и здоровье
Непознанное
Спорт
Происшествия
Безопасность
Софт
Hardware
Туризм
Кулинария
От редактора
Архив новостей
<< Декабрь 2019 >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

Поиск в новостях
Новостные сайты
Российский центр культуры
Корреспондент.net
DELFI
Day.Az
ПРАВДА
Пресса Молдовы
Лента.ру
Новый регион 2
ЦентрАзия
ГрузияOnline
Еврейский центр
Благовест
Христианское общение
Авиабилеты Журнал Леди Экспорт новостей Бизнес каталог
Афиша Фотогалереи Экспорт гороскопов Хостинг
Погода Анекдоты Новости потребителя Реклама в интернете
Игры Отдых в Израиле Доска объявлений Построение сайтов
Курьезы
  02.12.2019 01:18 | Российские СМИ стали писать, что в день можно есть только четыре мандарина
26 ноября на сайте РИА Новости появился текст, в котором утверждалось, что нельзя есть больше четырех мандаринов в сутки. Материал быстро стал популярным и заполнил «Яндекс.новости», однако оказалось, что в нем довольно много сомнительных утверждений. «Медуза» решила их проверить.

Нельзя есть больше четырех мандаринов в сутки
«Средняя суточная доза — четыре штуки <…> мандарины можно употреблять ежедневно, не злоупотребляя количеством», — рассказала врач-диетолог КДЦ «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Тамара Прунцева.

Что не так: Судя по всему, это ограничение, тем более на столь короткий срок (речь шла о новогодних праздниках), не имеет серьезных научных оснований. Всемирная организация здравоохранения, как и различные национальные организации, рекомендует есть в день не меньше пяти порций фруктов и овощей. Лишь иногда встречаются ограничения: например, в руководстве для американцев говорится о двух чашках фруктов в день в среднем (и о 2,5 для овощей).

И хотя рацион должен быть разнообразным, отклонения от этой рекомендации в течение нескольких дней не должны нанести серьезного вреда здоровью.

Как выглядят здоровые отношения с едой
Добиться передозировки конкретных витаминов или других веществ, употребляя мандарины, невероятно сложно. Например, нужно съесть 7,5 килограммов за раз, чтобы употребить небезопасную дозу витамина C. К счастью, в мандаринах есть клетчатка (хоть и не так много), которая способствует чувству насыщения, и съесть их в слишком большом количестве тяжело.

Однако в некоторых случаях все же лучше не употреблять мандарины. Это, например, очевидным образом касается людей с аллергией на них: врачи во всех подобных случаях рекомендуют избегать аллергенов.

«Мандарины низкокалорийны, при этом богаты витаминами, в том числе витамином С».

Что не так: Когда говорят о том, что цитрусовые богаты витамином C, в первую очередь имеют в виду апельсины и грейпфруты. Позиция мандаринов — где-то в нижней части рейтинга продуктов — между дыней и цветной капустой.

«Она отметила, что важно мыть мандарины перед употреблением в теплой воде, так как для более долгого хранения их могут обрабатывать вредными для организма веществами».

Что не так: О преимуществах теплой воды в таких ситуациях науке не известно. В американских и британских рекомендациях указано, что нужно просто мыть овощи и фрукты — температура воды не уточняется. Как указывают специалисты, это необходимо для того, чтобы избавиться от грязи и бактерий, а не от неких вредных веществ.

«Врачи сходятся во мнении, что злоупотребление мандаринами может привести к развитию аллергических реакций, вздутию живота, обострению хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, так как фрукты содержат большое количество клетчатки».

Что не так: Злоупотребление мандаринами и любыми другими продуктами не приводит к аллергии.

Но иногда, если человек ест много каких-то продуктов, могут возникнуть симптомы, похожие на аллергические. Одно из объяснений — пищевая непереносимость, которая зависит именно от дозы.

Кроме того, в действительности в мандаринах не так много клетчатки, и их рекомендуют, если есть показания для низкого потребления клетчатки. Также мандарины советуют есть тем, кому показана Low FODMAP-диета, то есть, в частности, людям с некоторыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, например с синдромом раздраженного кишечника, или вздутием живота.

«Диетологи рекомендуют есть мандарины утром и днем до 5 часов вечера, главное — не употреблять их натощак».

Что не так: Таких ограничений нет в современных рекомендациях по питанию, даже если смотреть шире и включать в список продуктов не для ужина все, что содержит много углеводов.

«При соблюдении простых рекомендаций мандарины окажут только положительное влияние на здоровье человека: выведут токсины, повысят иммунитет и улучшат настроение, уточнила Прунцева».

Что не так: У этих утверждений нет научной основы. Детоксикация с помощью еды невозможна. Здоровому человеку она и не нужна: его печень и почки самостоятельно справляются с защитой организма.

Повысить иммунитет с помощью продуктов тоже нельзя (как и с помощью лекарств у в целом здоровых людей).

Что касается улучшения настроения, то это утверждение опровергнуть сложно.

Дарья Саркисян

Первоисточник: meduza.io »
Новости по теме
01.12.2019 | В США вывели сорт яблок, которые могут храниться год
01.12.2019 | Президент Бразилии обвинил Леонардо ди Каприо в пожарах в Амазонии
29.11.2019 | В Нью-Йорке в возрасте 114 лет скончалась самая пожилая американка
29.11.2019 | Власти США создали фейковый университет для поимки нелегальных мигрантов
28.11.2019 | Apple сделал Крым российским в своих приложениях на русском языке
27.11.2019 | Times: тактика «пятидесяти оттенков» помогает убийцам избегать наказания в суде
26.11.2019 | Президент Палестины пригласил Путина в Вифлеем на Рождество
26.11.2019 | Бизнесмен из Ливана подарил израильскому фонду шляпу Гитлера
25.11.2019 | Названы восемь сотрудников ГРУ, которые могли отравить торговца оружием
24.11.2019 | Французские производители насекомых теряют терпение

Поиск знакомств
 Я
 Ищу
от до
 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © Алексей Каганский 2001-2008
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте
Главный редактор Новостного отдела:
Валерий Рубин. т. 054-6715077
Связаться с редактором