Министерство экономики в сотрудничестве с Центральным статистическим бюро вводят определение "базовая корзина потребительских товаров", в которую войдут наиболее популярные среди израильских семей товары народного потребления и цены на которую в разных торговых сетях будут анализироваться и сравниваться каждый месяц.

"Потребительская корзина, публикации которой мы начинаем сегодня с Центральным статистическим бюро, станет эффективным инструментом отслеживания динамики цен израильскими потребителями, - отметил министр экономики Эли Коэн ("Кулану"). - Это дополнительный инструмент по воспитанию потребительской сознательности среди потребителей и по стимулированию конкурентной борьбы между торговыми сетями, заставляющей их снижать цены".

"Базовая потребительская корзина" будет включать 68 популярных среди израильских пользователей товаров из различных категорий, в некоторых категориях будут сравниваться одинаковые товары, в других - товары, отличающиеся по качеству. "Корзина товаров" будет включать не все приобретаемые потребителями товары, а лишь самые основные из них.

Товары для "базовой корзины" отбирались следующим образом: доля этих товаров в Обзоре расходов домашних хозяйств, проведенном Центральным статистическим бюро; уровень различия товаров среди различных социально-экономических квинтилей израильского общества; товары, продающиеся во все сезоны года.

В частности, в нее внесены такие категории, как бакалея, бытовая химия и косметика, мясо и рыба, яйца и молочные продукты, фрукты и овощи, хлебобулочные изделия. В категории бакалейных изделий - 23 наименования: рис, сухие завтраки, сухое или полусухое красное вино, шоколадная паста, соль, сахар, мука, растворимый кофе и черный кофе, чай, заменитель молока для младенцев, кетчуп, макаронные изделия и другое. В категории моющих средств и косметики ("туалетика") - 15 видов товаров: стиральный порошок, дезодоранты для мужчин и женщин, зубная паста, влажные салфетки, шампунь, мыло, туалетная бумага, жидкость для мытья пола и жидкость для мытья посуды, пакеты для мусора и другое.

В категорию "мясо и рыба" из 7 наименований включены, среди прочего, фарш из говядины, свежая говядина, рыба тилапия, куриные грудки, консервированный тунец, пастрама. В категории "яйца и молочные товары" из 9 товаров числятся дюжина яиц, творожный сыр, желтый твердый сыр, молоко, сливочное масло, йогурт, сливки и другое. В категории фруктов и овощей 10 товаров, в том числе указаны бананы, лук, морковь, замороженные овощи, белокочанная капуста, огурцы и помидоры, картофель.

В сообщении министерства экономики указано, что средняя стоимость потребительской корзины в 2017 году составляла 1.090 шекелей, а в период с января по октябрь 2018 года эти же товары обходились, в среднем, в 1.087 шекелей.

Согласно данным ЦСБ и минфина, в декабре 2018 года стоимость "потребительской корзины" составила 970,2 шекеля, при этом разница между самой дорогой торговой сетью и самой дешевой достигла 17%. Так, в "Рами Леви" базовая потребительская корзина обошлась в декабре в 878 шекелей, в "Виктори" - в 928 шекелей, в "Кешет Таамим" - 949 шекелей, в "Хеци Хинам" - 981 шекель, в "Шуферсаль Дил" - 987 шекелей, в "Мега ба-Ир" - 1.059 шекелей и в "Шуферсаль Шели" - так же 1.059 шекелей.

В категории "бакалея" самой дешевой торговой сетью была сеть магазинов "Рами Леви", где 23 базовых продукта (корнфлекс "Тельма" в упаковке 750 г, рис "Сугат" 1 кг, макаронные изделия "Осем" в упаковке 500 г, 1 кг соли, 1 кг муки (самые дешевые варианты), сахар "Сугат" 1 кг, салат хумус "Ахла" - упаковка 750 г, рапсовое масло - 1 л (самое дешевое), кетчуп "Осем" - 750 г, горький шоколад "Пара" - 100 г, растворимый кофе "Тестерс Чойс" - 200 г и др.) обходились покупателям в 267 шекелей. Самой дорогой сетью в этой категории стала сеть "Стоп-Маркет" - 313 шекелей.

В категории "мясо и рыба" самой дешевой сетью тоже признана "Рами Леви", где 9 базовых товаров (свежая курица - 1 кг (самая дешевая), куриные грудки - 1 кг, свежая говядина - 1 кг (самая дешевая), говяжий фарш - 1 кг, пастрама (на углях, "Тират Цви", 400 г), свежая тилапия ("амнон", самая дешевая, 1 кг), и консервированный тунец ("Старкист" в растительном масле, 160 г) обходились в декабре 2018 года в 194 шекеля. Самой дорогой сетью в этой категории стала "Мега ба-Ир" - 259 шекелей.

В категории моющих средств и бытовой косметики, куда включены 15 базовых товаров, самой дешевой сетью остается "Рами Леви" - 284 шекеля. Самая дорогая сеть в этой категории - "Кинг Стор", 356 шекелей. В категории "молоко и молочные продукты, яйца" разброс цен невелик: самая дешевая сеть "Рами Леви" с 45 шекелями за 9 базовых товаров, и самая дорогая - "Стоп-Маркет" - 48 шекелей. В категории "фрукты и овощи" вновь ведет "Рами Леви" - 58 шекелей за 10 базовых видов овощей и фруктов, самая дорогая сеть - "Шуферсаль Шели", где эта категория базовой потребительской корзины обходилась в декабре в 87 шекелей. В категории хлеба и хлебобулочных изделий, где перечислены стандартный серый хлеб, упаковка из 10 пит, "особый хлеб" и 1 булочка, "Рами Леви" остается самой дешевой сетью с показателем в 30 шекелей, и "Стоп-Маркет" названа самой дорогой сетью - 39 шекелей.

Первоисточник: newsru.co.il »