Сделать домашней страницей // Главная // Новости // Наука  Навигация по порталу: 
Новости
Почта
Форум
Афиша
Дневники
Чаты
Знакомства
Недвижимость
Туризм
Альбомы
Гороскопы
Объявления
Видео
Кулинария
Фавориты Пишите Информация
Поиск в интернете
 Последние новости
Интернет
Наука
В мире
Общество
Курьезы
Новости Израиля
Новости городов Израиля
Культура
ТВ анонсы
Медицина и здоровье
Непознанное
Спорт
Происшествия
Безопасность
Софт
Hardware
Туризм
Кулинария
От редактора
Архив новостей
<< Декабрь 2018 >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

Поиск в новостях
Новостные сайты
Российский центр культуры
Корреспондент.net
DELFI
Day.Az
ПРАВДА
Пресса Молдовы
Лента.ру
Новый регион 2
ЦентрАзия
ГрузияOnline
Еврейский центр
Благовест
Христианское общение
Авиабилеты Журнал Леди Экспорт новостей Бизнес каталог
Афиша Фотогалереи Экспорт гороскопов Хостинг
Погода Анекдоты Новости потребителя Реклама в интернете
Игры Отдых в Израиле Доска объявлений Построение сайтов
Наука
  21.09.2018 01:47 | Секрет авокадо. Авокадо или «аллигаторова груша» (от англ. alligator pear)
Собравшись сделать вкусный салатик с креветками и авокадо, мы подчас не можем найти мягкий спелый плод. Не печальтесь! Есть трюк, как быстро дать дозреть этому вкусному и полезному плоду.

Авокадо - единственный плод, который обеспечивает значительное количество мононенасыщенного жира (здоровые виды). Он содержит натуральные питательные вещества и содержит почти 20 витаминов и минералов.

Плод авокадо богат питательными веществами. Он не содержит вредных жиров и сахара, поэтому активно включается в диетический рацион. Кроме того, в его состав входят компоненты, в частности олеиновая кислота, которые препятствуют образованию и расщепляют уже накопившийся холестерин в крови.

Минеральные вещества представлены в авокадо довольно широко: калий (в авокадо его больше чем в банане), натрий, кальций, фосфор, марганец, магний, железо и пр. Что касается витаминов, то их тоже здесь хватает: витамин С, группа В, провитамин А, витамины РР и D. Авокадо – рекордсмен по содержанию витамина Е, способствующего антивозрастной защите клеток и стимулирующего их обогащение кислородом. Кроме того, в него входят природные гормоны и иные биологически-активные вещества, оказывающие омолаживающее воздействие на организм человека.

Потребление авокадо (и других фруктов и овощей) уменьшает риск различных заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых.

Итак, чем полезно авокадо?
Сердце: авокадо содержит 25 миллиграмм растительных стеролов, называемых бета-ситостеролами (полиненасыщенные жирные кислоты). Их регулярное потребление помогает поддерживать здоровый уровень холестерина.

Улучшение зрения: авокадо содержит лютеин и зеаксантин, два фитохимические вещества, необходимые для здоровья глаз. Эти два каротиноида действуют как антиоксиданты и могут минимизировать физическое (возрастное) снижение зрения и снизить риск дегенерации желтого тела.

Предотвращение остеопороза: содержащий витамин К, может улучшить здоровье костей, увеличить абсорбцию кальция и уменьшить выделение/потерю его с мочой. Низкое потребление витамина K связано с повышенным риском перелома костей. Половина авокадо обеспечивает около 25% ежедневного рекомендуемого потребления витамина К!

Борьба с раком: Доказано, что низкий уровень фолиевой кислоты увеличивает риск развития рака молочной железы у женщин. С другой стороны, адекватное потребление пищевых фолатов из пищевых продуктов, не обязательно из мед. препаратов и пищевых добавок, также показало снижение риска развития рака толстой кишки, желудка, поджелудочной железы и шейки матки.

Целый комплекс минералов и витаминов авокадо незаменим для нормального кровообращения и кроветворения. Это, во-первых, медь, препятствующая малокровию (анемии), во-вторых, железо – важный кроветворный элемент и, в-третьих, витамин В2 (рибофлавин), участвующий в образовании красных кровяных телец. Причём сочетание меди и железа в одном продукте благотворно сказывается на их усвоении организм.

Сколько калорий имеет авокадо
Авокадо очень калориен, на 100 граммов продукта в нём приходится 245 калорий. Согласно американскому Управлению по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), калории, потребляемые в течение одного дня, следует измерять в «порциях», являющихся мерилом энергии, которую вы получаете из пищи. Основываясь на «золотом правиле» ежедневной диеты в 2.000 калорий, общие рекомендации FDA по потреблению калорий, содержащихся в одной порции пищи:

40 калорий: Низкое потребление
100 калорий: Умеренное потребление
400 калорий или более: Высокое потребление.

1/5 размера среднего авокадо (одной части, то есть около 28 грамм) имеют лишь 50 калорий, но обеспечивают поступление в организм около 20 витаминов и минералов.

И напоследок, как мы обещали, расскажем секрет быстрого созревания авокадо в домашних условиях.

Что для этого нужно: яблоко и бумажный пакет.
Что делать: Положите яблоко и авокадо вместе в пакет. Закройте его максимально плотно. Пусть фрукты пробудут вместе всю ночь и... на утро вы получите спелый авокадо.
Почему этот метод работает: Яблоки выбрасывают этилен, природный газ, необходимый в процессе созревания.

Справка
Авокадо или «аллигаторова груша» (от англ. alligator pear) – это плод быстрорастущего вечнозелёного дерева, достигающего в высоту 20 метров. Его родина – страны Центральной и Южной Америки, в частности Мексика, Перу, Чили, Эквадор и Гватемала. Однако сегодня авокадо выращивается в промышленных масштабах преимущественно в США (Гавайи, Флорида, Калифорния), Аргентине, Бразилии, на Кубе, в ряде южно-африканских стран, а также в Австралии и Новой Зеландии. Дерево авокадо плодоносит в среднем не более 5 лет, за год с одного такого дерева можно собрать от 150 до 200 плодов.

Автор Алексия Захариу



Первоисточник: rua.gr »
Новости по теме
07.09.2018 | Правительство Израиля субсидирует разработку нового спутника связи
06.09.2018 | Израиль присоединился к всемирной медицинской исследовательской сети
04.09.2018 | Тель-Авивский университет выпускает большинство предпринимателей в Израиле
03.09.2018 | Осознанный секс: что это такое и чем он отличается от обычного?
31.08.2018 | Глобальное потепление: «точка невозврата» наступит в 2035 году
30.08.2018 | Социология: Идеология счастья - великолепная находка для власти
29.08.2018 | Препарат приносит надежду на борьбу с острой лейкемией, - Еврейский Университет
28.08.2018 | В Тель-Авиве представили инновационный автомобиль-трансформер
27.08.2018 | Стартап использует технологию блокчейна, чтобы помочь студентам найти работу
23.08.2018 | Спасательная служба J-SOS поможет евреям во всем мире

Поиск знакомств
 Я
 Ищу
от до
 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © Алексей Каганский 2001-2008
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте
Главный редактор Новостного отдела:
Валерий Рубин. т. 054-6715077
Связаться с редактором