Сделать домашней страницей // Главная // Новости // Кулинария  Навигация по порталу: 
Новости
Почта
Форум
Афиша
Дневники
Чаты
Знакомства
Недвижимость
Туризм
Альбомы
Гороскопы
Объявления
Видео
Кулинария
Фавориты Пишите Информация
Поиск в интернете
 Последние новости
Интернет
Наука
В мире
Общество
Курьезы
Новости Израиля
Новости городов Израиля
Культура
ТВ анонсы
Медицина и здоровье
Непознанное
Спорт
Происшествия
Безопасность
Софт
Hardware
Туризм
Кулинария
От редактора
Архив новостей
<< Март 2024 >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Поиск в новостях
Новостные сайты
Российский центр культуры
Корреспондент.net
DELFI
Day.Az
ПРАВДА
Пресса Молдовы
Лента.ру
Новый регион 2
ЦентрАзия
ГрузияOnline
Еврейский центр
Благовест
Христианское общение
Авиабилеты Журнал Леди Экспорт новостей Бизнес каталог
Афиша Фотогалереи Экспорт гороскопов Хостинг
Погода Анекдоты Новости потребителя Реклама в интернете
Игры Отдых в Израиле Доска объявлений Построение сайтов
Кулинария
  18.11.2014 21:16 | Вкусно покушать и поговорить…
Перефразируя известный анекдот, можно с уверенностью сказать, что большинство людей любят не только вкусно покушать, но еще и об этом поговорить. А я в этом списке, совсем не исключение. Поэтому могу сказать, что из всех моих кулинарных собеседников, не было никого, кому бы, не нравилась традиционная бухарская кухня, прошедшая  проверку временем, и ставшая неотъемлемой частью израильского кулинарного пейзажа.  

Ее привлекательность, кроется в кажущейся,  обманчивой простоте приготовления, неукоснительном следованием вековым традициям, ну и конечно совершенно поразительном,  не с чем несравнимым вкусом. Рестораны бухарской кухни, обычно не поражают своими изысканными интерьерами, туда не приходят в поисках  романтической обстановки, туда идут покушать, причем много и вкусно.  

И когда, примерно год назад, выходя голодным и злым,  после проигранного Апоэлем матча, со стадиона Бюмфильд, я увидел вывеску Refael Grill Bar, то как-то неожиданно для себя решил туда зайти, поесть и выпить после поражения. И каково было мое удивление, когда я узнал, что Refael это не просто бухарский ресторан, а не побоюсь этого слова, единственный в Израиле, бухарский гриль бар. 

С того грустного вечера, я и стал постоянным посетителем этого замечательного места.  Как говорится не было бы счастья, да несчастье помогло. 
Во-первых, там, по настоящему красиво, стильно и чисто, причем не только в 4 различных залах, но и в роскошных туалетах (не знаю как кому, а для меня это крайне важно), а во-вторых, шеф этого заведения постоянно ищет баланс между традиционной бухарской кухней и современными кулинарными тенденциями. Это очень необычно и не менее привлекательно. 

Меню Refael Grill Bar, по настоящему впечатляет, причем там, наряду с традиционными, всем известными блюдами бухарской кухни, соседствуют   наши средиземноморские и даже американские (как же без них) кулинарные напевы. 
Но, да простят меня в Refael Grill Bar, лично я трачу деньги в их заведении, что бы насладится именно бухарской кухней. Поэтому в последнее посещение, мы с женой заказали шурпу – наш любимый бухарский суп, салат "Рефаэль" (помидоры, лук, киндза, острая приправа), традиционные  манты (как же без них) и порцию потрясающих воображение бараньих ребрышек. Все это великолепие мы запевали прекрасным израильским красным вином. 

После не большого перерыва, мы позволили себе и фисташковый пирог с шоколадом, который, хоть не имеет никакого отношения к бухарской кухне, но очень вкусный.  А вот запивали пирог мы  настоящим узбекским чаем. 
Сказать, что после этого пиршества нам было трудно дышать, это не сказать ничего, но поверьте, оно того стоило. 

Не хочу никого обижать и ставить оценок, но по моему, пусть и субъективному мнению, Refael Grill Bar – лучший, на сегодняшний день, ресторан бухарской кухни в Израиле. Это тот уровень, к которому должны стремиться и все остальные. 


Первоисточник: Народные новости »
Новости по теме
17.11.2014 | Концерн «Бабаевский» может приостановить выпуск ряда продуктов из-за запрета на импорт некоторых вид
27.10.2014 | Тульская область направила жителям Донбасса большую партию тульских пряников, сообщает пресс-служба
16.10.2014 | В Калининградской области на таможенном посту в Мамоново сотрудники таможни предотвратили ввоз на те
16.10.2014 | В четверг, 16 октября, в Рязанской областной библиотеке имени Горького прошло мероприятие «Страсти п
14.10.2014 | Цена какао-бобов на международных рынках выросла на 100 долларов за тонну (более 18 процентов) из-за
14.10.2014 | На «Барнаульской халвичной фабрике» проведена модернизация нескольких производственных линий. Благод
14.10.2014 | Группа компаний «ГУД-ФУД» расширяет ассортимент кондитерских изделий и представляет вафельный десерт
14.10.2014 | В Липецком музее народного и декоративно-прикладного искусства пройдет выставка "Музея шоколада Niko
09.10.2014 | В России шоколад в августе продавали в среднем по 514,72 руб./кг, что на 3,64 руб/кг больше чем меся
09.10.2014 | Массовое сокращение сотрудников ожидается на ОАО "Липецкая кондитерская фабрика «Рошен» (входит в ко

Поиск знакомств
 Я
 Ищу
от до
 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © Алексей Каганский 2001-2008
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте
Главный редактор Новостного отдела:
Валерий Рубин. т. 054-6715077
Связаться с редактором